น้ำตาลอ้อยทั้งหมดไม่ใช่จีเอ็มโอซึ่งเป็นเหตุให้มีการเปลี่ยนอาหารเป็นจำนวนมาก
กลับมาในวันนี้โรงงานช็อกโกแลต Hershey's churned out Kisses ใน Central Valley ของแคลิฟอร์เนียโดยใช้ผลิตภัณฑ์นมอัลมอนด์และน้ำตาลที่มาจากท้องถิ่น ในช่วงหลายปีที่ผ่านมาปริมาณของหัวผักกาดของอเมริกาและน้ำตาลในหัวผักกาดก็เพิ่มขึ้นอย่างมาก บริษัท ลูกอมขนาดใหญ่และผู้ผลิตอาหารอื่น ๆ ที่ใช้น้ำตาลหัวผักกาดได้พบว่าตัวเองเป็นเป้าหมายของผู้ต่อต้านส่วนผสมจีเอ็มโอ "สารละลาย" แบบง่ายๆ "สำหรับผู้ประกอบการที่ต้องการขายผลิตภัณฑ์อาหารของตนเองในชั้นเก็บหรือในร้านอาหารควรใช้น้ำตาลทรายแดงแทนหัวผักกาด น้ำตาล.
คำตอบแบบง่ายของเฮอร์ชีย์กับปัญหา GMO
เจฟฟ์เบคค์แมนผู้แทน บริษัท เฮอร์ชีย์ยืนยันว่าในฐานะส่วนหนึ่งของความมุ่งมั่นในการลดความซับซ้อนของส่วนผสมของเฮอร์ชีย์ บริษัท กำลังเปลี่ยนจากน้ำตาลหัวผักก้นไปเป็นน้ำตาลทรายอ้อย นี่คือสิ่งที่เขาต้องพูด:
ปัจจุบันเรากำลังนำเสนอบทสนทนาในอุตสาหกรรมกับซัพพลายเออร์และสร้างขีดความสามารถในการผลิตของเราเพื่อค้นหาส่วนผสมที่ไม่ได้ผ่านกรรมวิธีทางพันธุกรรมปัจจุบันเรามีช็อคโกแลต Scharffen Berger ช็อคโกแลต Dagoba อินทรีย์ผงโกโก้ Hershey และเค้กช็อคโกแลต ของ Hershey's Unsweetened Baking Chocolate ซึ่งไม่มีส่วนผสมที่ดัดแปลงพันธุกรรม ในปี 2015 คุณสามารถคาดหวังให้ผลิตภัณฑ์ในกลุ่มผลิตภัณฑ์ขนมขบเคี้ยวของเราซึ่งรวมถึงส่วนผสมที่ไม่ผ่านการดัดแปลงพันธุกรรมเราจะเปลี่ยนแบรนด์ช็อคโกแลตที่เป็นที่นิยมมากที่สุดของเรารวมถึง Hershey's Kisses และ Hershey's Milk Chocolate Bar สิ้นปีนี้ "
รวมน้ำตาลอ้อยในสูตรของคุณ
น้ำตาลอ้อยเป็นพืชที่ไม่ได้รับการดัดแปลงทางพันธุกรรม
ในคำอื่น ๆ ในขณะที่คุณจะเห็นบาง บริษัท น้ำตาลเลือกที่จะใช้สำหรับโครงการที่ไม่จีเอ็มโอซีลยืนยันสำหรับน้ำตาลอ้อยของพวกเขาในความเป็นจริงทุกคนที่ทำงานร่วมกับน้ำตาลควรรู้ว่า (ณ ขณะนี้) น้ำตาลอ้อยทั้งหมดไม่ใช่จีเอ็มโอ .
นอกจากนี้น้ำตาลอินทรีย์ที่ผ่านการรับรองทั้งหมดยังไม่ได้รับการดัดแปลงทางพันธุกรรม
นั่นเป็นเพราะแนวทางการรับรองอินทรีย์ห้ามส่วนผสมจากจีเอ็มโอ หากคุณเห็นน้ำตาลหัวผักกาดที่ผ่านการรับรองหรือน้ำตาลที่ผลิตจากแหล่งอื่น ๆ จะไม่ได้รับการดัดแปลงพันธุกรรม
รายชื่อ บริษัท ในเครือเมทคารัว
ผู้ผลิตขนมที่ทำจากกรรมวิธีขนมปังและผู้ผลิตอาหารตามธรรมชาติสามารถรู้สึกมั่นใจได้ว่าเมื่อซื้อน้ำตาลทรายหรือน้ำอ้อยระเหยคุณจะได้รับน้ำตาลที่ไม่ได้รับการดัดแปลงพันธุกรรมและคุณสามารถสังเกตได้ว่าอยู่บนฉลากของคุณ กลุ่ม บริษัท ที่เรียกว่า ASR เป็นเจ้าของแบรนด์อ้อยรวมถึง Tate & Lyle's ของสหราชอาณาจักรซึ่งเป็นที่นิยมในหมู่ผู้ผลิตขนมหวานสำหรับ Golden Syrup แบรนด์ยอดนิยมจากอ้อย ได้แก่ :
- สารให้ความหวานที่มีประโยชน์
- C & H น้ำตาล
- น้ำตาล Domino's
เวลาเท่านั้นที่จะบอกได้ว่าการเคลื่อนย้ายระหว่างเฮอร์ชีย์อังคารและผู้ผลิตอาหารรายอื่น ๆ กับการใช้น้ำตาลทรายอ้อยจะส่งผลกระทบต่อราคาหรือไม่และอุตสาหกรรมหัวผักกาดสามารถเปลี่ยนแปลงไปสู่ beets ที่ไม่ใช่จีเอ็มโอได้หรือไม่
คำสุดท้ายเกี่ยวกับเหตุผลที่ไม่จีเอ็มโอทำให้กลยุทธ์ฉลาด
เมื่อกำหนดผลิตภัณฑ์อาหารใหม่ ๆ สำหรับธุรกิจของคุณการเลือกอ้อยทำให้รู้สึกได้ ผู้บริโภคเลือกที่จะซื้ออาหารสำเร็จรูปที่ไม่ใช่จีเอ็มโอมากขึ้น หากคุณเป็นเจ้าของธุรกิจขนาดเล็ก แต่ต้องการคิดทั่วโลกการเลือกน้ำตาลทรายอ้อยจะช่วยขยายขีดความสามารถในการส่งออกของคุณ หลายประเทศไม่อนุญาตให้มีอาหารที่มีส่วนผสมดัดแปลงพันธุกรรม
กล่าวคือการเลือกสารให้ความหวานที่ไม่ใช่จีเอ็มโอสำหรับผลิตภัณฑ์ของคุณเป็นสิ่งที่ดีสำหรับธุรกิจ