ช่วงปีแรก ๆ
ฮาร์แลนด์แซนเดอร์เกิดที่ฟาร์มในอินเดียนา โกหกเรื่องอายุของเขาเขาเข้าร่วมกองทัพสหรัฐในปีพ. ศ. 2449 และประจำการอยู่ที่คิวบา ยศพันเอกไม่ได้มาจากอาชีพทหารของเขาอย่างไรก็ตาม ชื่อกิตติมศักดิ์ที่ได้รับให้เขาสองครั้งโดยเคนตั๊กกี้ผู้ว่าราชการทับทิม Laffoon ในปี 1935 และอีกครั้งในปี 1950 โดยผู้ว่าราชการจังหวัด Lawrence Wetherby
ในขณะที่ไม่ได้เป็นสีสันและแน่นอนโดยไม่ต้องมากของละครในหลาย ๆ วิธีวัยเด็กของ Harland ก็คล้ายกับที่หนึ่งของแฟรนไชส์ต้นของเขา เดฟโทมัส ผู้ก่อตั้งเวนดี้ 's ฮาร์แลนด์เติบโตขึ้นมายากจนและจำเป็นที่จะต้องพึ่งตนเองในวัยเด็ก หลังจากที่พ่อของเขาเสียชีวิตเมื่อ Harland อายุแค่หกขวบการทำงานของแม่ทำให้เธอออกจากบ้านเป็นระยะเวลานานและ Harland หนุ่มต้องเรียนรู้ที่จะทำอาหารและดูแลพี่น้องของเขา ในช่วงชีวิตของเขาก่อนที่เคเอฟซีเขาวาดม้าม้าเป็นผู้ขับขี่รถรางพนักงานขายประกันพนักงานดับเพลิงรถไฟผู้ช่วยของช่างตีเหล็กทำความสะอาดแอชบินบนรถไฟและดำเนินการเรือเฟอร์รี่บน แม่น้ำโอไฮโอขายประกันชีวิตขายยางรถยนต์กลายเป็นผดุงครรภ์คลอดทารกจัดการสถานีบริการน้ำมันเบนซินและเป็นเลขานุการที่โคลัมบัสอินเดียนาหอการค้า
ในที่สุดนายพันแซนเดอได้รับปริญญาทางกฎหมายของเขาโดยใช้หลักสูตรการติดต่อจาก LaSalle Extension University และเริ่มดำเนินการตามกฎหมายสามปีสั้น ๆ ในศาลยุติธรรมระหว่างประเทศใน Little Rock รัฐอาร์คันซอ อาชีพทางกฎหมายของเขาสิ้นสุดลงหลังจากที่เขาได้เข้าสู่การสู้รบกับหนึ่งในลูกค้าของเขา
ในปีพ. ศ. 2473 แซนเดอร์ได้กลายเป็นผู้ได้รับสิทธิพิเศษจาก บริษัท น้ำมันเชลล์และเพื่อปรับปรุงยอดขายของเขาเริ่มขายจานไก่สเต็กแฮมและอาหารเพื่อความสะดวกสบายอื่น ๆ แก่ลูกค้าของเขา
ร้านอาหารเดิมของเขาคือโต๊ะอาหารที่เขาวางไว้ตรงหน้าสถานีบริการและในที่สุดเขาก็เปิดร้านแซนเดอร์คาเฟ่เป็นร้านอาหารแห่งแรกของเขาอยู่ฝั่งตรงข้ามจากสถานีบริการ ร้านอาหารเดิมของเขาไม่เริ่มให้บริการกับไก่ทอดซึ่งไม่ได้มาจนกว่าจะถึงเวลาต่อมาเมื่อเขาพัฒนาสูตรลับของ 11 สมุนไพรและเครื่องเทศและเริ่มปรุงอาหารไก่ของเขาในหม้อหุงข้าวแรงดัน ผมจำได้ว่าเดฟโทมัสบอกผมว่าหนึ่งในอันตรายของกระบวนการทำอาหารของพันเอกนั่นคือหม้อหุงความร้อนมักระเบิดขึ้น
แซนเดอร์เป็นนักการตลาดที่ก้าวร้าวในร้านอาหารและสถานีบริการของเขาและพรสวรรค์และอารมณ์ของเขาทำให้เขาประสบปัญหากับคู่แข่งรายหนึ่งของเขา แซนเดอร์เริ่มวาดโฆษณาให้กับสถานีบริการและร้านอาหารของเขาในโรงนานานหลายไมล์รอบ ๆ สถานที่ของเขา หนึ่งในคู่แข่งของเขาแมตต์สจ๊วตผู้ดำเนินการสถานีมาตรฐานน้ำมันใกล้เคียงเอาข้อยกเว้นสำหรับการโฆษณาของพันเอกและเริ่มวาดภาพบนป้ายของเขา แซนเดอร์ไปดูสจ๊วตพร้อมด้วยผู้บริหาร Shell สองคน ในระหว่างการเผชิญหน้าสจ๊วตยิงและฆ่าโรเบิร์ตกิบสันหนึ่งในผู้จัดการของเชลล์และในระหว่างการต่อสู้ Sanders ยิงสจ๊วตและบาดเจ็บเขาในไหล่
สจ๊วตถูกตัดสินลงโทษในข้อหาฆาตกรรม แต่ข้อกล่าวหาต่อแซนเดอร์สถูกทิ้งหลังจากถูกจับกุม
แฟรนไชส์ไก่ทอดทอดเคนตักกี้เริ่มขึ้น
แซนเดอร์ประสบความสำเร็จในการดำเนินการโรงแรมที่มีร้านอาหาร 140 ที่นั่งที่ติดตั้งอยู่ใน Asheville, North Carolina ในช่วงทศวรรษที่ 1940 แต่ในช่วงสงครามโลกครั้งที่สองด้วยการปันส่วนก๊าซโมเต็ลและร้านอาหารเริ่มล้มเหลว ในร้านอาหารนั้นเขาทำสูตรลับให้สมบูรณ์และเริ่มปรุงอาหารไก่ของเขาในหม้อหุงข้าวแรงดันเพราะมันเร็วกว่าการทอดกระทะ แซนเดอร์คอร์ท & คาเฟ่ได้รับความนิยมจากนักท่องเที่ยวเดินทางไปฟลอริดาผ่านเมืองคอร์เคนตั๊กกี้ แต่เมื่อรัฐ 75 ถูกสร้างขึ้นในปีพ. ศ. 2550 โดยผ่านเมืองแซนเดอร์สถูกบังคับให้ลาออกและขายร้านอาหาร ในปีพ. ศ. 2495 เมื่อวันที่เขาพำนักอยู่ที่ 105 ดอลลาร์สหรัฐประกันสังคมนายพันแซนเดอร์ได้ลงมืออาชีพสุดท้ายของเขา
แซนเดอร์เริ่มเดินทางข้ามประเทศมาปรุงอาหารตลอดทางมุ่งมั่นที่จะแฟรนไชส์ไก่ทอดของเขา เจ้าของร้านอาหารหลายคนที่เขาได้พบก็หัวเราะที่ชุดลายเซ็นของเขาด้วยเสื้อเชิ้ตสีขาวที่ทำจากแป้งซึ่งเป็นสีดำและเสื้อนอกและกางเกงขายาวสีขาว มีภาพที่ยอดเยี่ยมของพันเอกและโทมัสเดฟทั้งสองสวมชุดลายเซ็นของพันเอก
Pete Harman เป็นเพื่อนของ Sanders และเป็นหนึ่งในร้านอาหารที่ใหญ่ที่สุดใน Salt Lake City การชักจูงให้ Harman เริ่มขายไก่สูตรของเขาในร้าน "Do Drop Inn" ประสบความสำเร็จเพิ่มยอดขายขึ้น 75% Don Anderson เป็นจิตรกรที่ได้รับการว่าจ้างจาก Harman ผู้ซึ่งได้ชื่อว่า Kentucky Fried Chicken ชื่อว่า Kentucky ซึ่งสร้างถังเดิมที่ยังคงมีอยู่ในปัจจุบัน เร็ว ๆ นี้หลายเจ้าของร้านอาหารลงนามในสัญญาแฟรนไชส์กับแซนเดอสำหรับค่าสัมปทานเจ้าฟ้าของสี่ (4) เซนต์ต่อไก่
ในช่วงแรก ๆ ที่พันเอกได้พบกับ Dave Thomas ตอนนั้น Dave ทำงานเป็นพ่อครัวสำหรับครอบครัว Clauss ในร้าน Hobby House เดฟผู้พัฒนากล่องใส่ไก่สีแดงและสีขาวแบบคลาสสิกซึ่งกลายเป็นเครื่องหมายคลาสสิกนอกร้าน Kentucky Fried Chicken แต่ละแห่งและยังช่วยให้การจัดส่งเป็นไปอย่างคล่องตัวด้วยการสร้างเส้น "งู" ที่ยังใช้กันอยู่ในร้านอาหารจำนวนมาก . เดฟเข้ามาแปดร้านอาหารที่ล้มเหลวและประสบความสำเร็จอย่างมากในการหันไปรอบ ๆ เพื่อที่เขาจะสามารถขายร้านอาหารและเริ่มสร้างร้านแฮมเบอร์เกอร์ของตัวเองได้ตั้งชื่อตามชื่อลูกสาวของเขาคือ Melinda Lou "Wendy" Thomas
ในปีพ. ศ. 2507 มีการจัดจำหน่ายไก่ทอดเคนตั๊กกี้กว่า 600 แห่งในสหรัฐฯแคนาดาเม็กซิโกอังกฤษและจาเมกา เมื่ออายุได้ 73 ปีฮาร์แลนด์ได้ขายไก่ทอดเคนตักกี้ไปให้กับจอห์นวาย. Brown และ Jack Massey เป็นเวลาสองล้านดอลลาร์โดยยังคงรักษาประเทศแคนาดาไว้ให้กับตัวเองและไม่รวมอังกฤษฟิจิยูทาห์และมอนทานาที่ขายให้กับคนอื่น
แซนเดอร์ไปเยือนสถานที่ทอดไก่กระทุ้งเคนตั๊กกี้และเป็นเอกอัครราชทูตแบรนด์ของเธอได้ถ่ายทำโฆษณาทางทีวีและได้ปรากฏตัวเป็นส่วนบุคคล Heublein ซื้อ บริษัท ในปีพ. ศ. 2514 และหลังจากได้รับพันเอกแซนเดอร์สเริ่มวิพากษ์วิจารณ์ผลิตภัณฑ์ของ บริษัท ในแง่ที่มีสีสันเรียกน้ำเกรวี่ว่า "God-damned slop" หรือ "วอลล์เปเปอร์ที่กากตะกอนได้รับการเติม" และอธิบายถึงผู้บริหาร Heublein ว่าเป็น " กลุ่มหมาเหล้า "
ในขณะที่ยังเป็นเอกอัครราชทูตแบรนด์ Claudia และภรรยาของเขาได้เปิดร้านอาหาร "The Colonel's Lady's Dinner House" ใน Shelbyville รัฐเคนตั๊กกี้ในปี พ.ศ. 2511 Heublein พยายามหยุดการเปิดร้านอาหารและยุติข้อพิพาท Sanders ได้รับเงินจำนวน 1 ล้านเหรียญ สำหรับคำสัญญาของเขาที่จะหยุดวิจารณ์อาหารไก่ทอดของเคนตั๊กกี้และได้รับอนุญาตให้เปิดร้านอาหารของเขา เปลี่ยนชื่อเป็น "Claudia Sanders Dinner House" ร้านอาหารนี้เป็นร้านไก่ทอดที่ไม่ใช่ร้านเคนตั๊กกี้เพียงแห่งเดียวเท่านั้นที่ให้บริการสูตรดั้งเดิมของแซนเดอร์ ร้านอาหารถูกขายในปี 1970
พันเอกฮาร์แลนด์แซนเดอร์สเสียชีวิตในหลุยส์วิลล์มลรัฐเคนทักกีในปีพ. ศ. 2523 และภรรยาของเขาคลอเดียตายในปี 2540
Kentucky Fried Chicken เป็นแบรนด์แฟรนไชส์ที่มีชื่อเสียงเป็นอันดับที่ 41 ในรายการ "แฟรนไชส์ 500" ของผู้ประกอบการและมีการเพิ่มสถานที่ใหม่กว่า 500 แห่งภายในปีที่ผ่านมา