ทั้งสองพี่น้องได้ศึกษาธุรกิจที่ Wichita State University ในบ้านเกิดของตน
ในขณะที่ขัดจังหวะการศึกษาของเขาเพื่อรับใช้ในกองทัพอากาศสหรัฐ Dan ได้ศึกษาความสำเร็จในช่วงต้นของผู้บุกเบิกอาหารจานด่วน McDonald's และ Kentucky Fried Chicken และตั้งข้อสังเกตถึงความนิยมเพิ่มขึ้นของพิซซ่าก่อนที่จะกลับไปยังรัฐ Wichita เพื่อจบปริญญาของเขา
แดนกล่าวว่า "ในขณะนั้นยังไม่มีหลักสูตรเกี่ยวกับแฟรนไชส์แฟรนไชส์ในขณะที่แฟรนไชส์ถูกผลักไสให้ธุรกิจรถยนต์ในช่วงเวลานั้นยังคงทำให้ผมมีพื้นฐานในการสร้าง บริษัท ของตัวเอง ข้อตกลงแฟรนไชส์ของตัวเองซึ่งพัฒนาขึ้นเมื่อเวลาผ่านไปวันนี้คุณมีชั้นเรียนเป็นผู้ประกอบการและหลักสูตรที่แตกต่างกันทุกประเภทซึ่งจะทำให้คุณได้รับพื้นฐานในการทำธุรกิจด้วยตัวคุณเอง "
กับคำแนะนำของอาจารย์คนหนึ่งของเขาซึ่งชี้ให้เห็นว่าการเจรจาต่อรองเป็นเรื่องสำคัญมากขึ้น Dan (ผู้ที่คิดว่าเป็นเรื่องที่น่าเบื่อ) ต้องการเขียนวิทยานิพนธ์ปริญญาโทของ Wichita State ในเรื่องของแฟรนไชส์โดยได้เห็นอย่างถูกต้องว่าจะเป็นอนาคต บริการอาหาร
แต่ศาสตราจารย์จะไม่ยอมรับมันและแดนขาดการศึกษาระดับปริญญาโท ไม่กี่ปีต่อมาเขาพยายามจะกลับไปเรียนจบปริญญาโทและบอกว่าเนื่องจากความสำเร็จของเขาเขาควรจะสอนหลักสูตรให้ดียิ่งขึ้น
วิธีการ "Pizza Hut" ถูกตั้งชื่อ
มีเรื่องราวสองเรื่องว่าพี่น้องได้เลือกชื่อว่า "พิซซ่าฮัท" หนึ่งฉบับกล่าวว่าเครื่องหมายที่พวกเขาซื้อมีเพียงช่องว่างสำหรับอักขระเก้าตัวเท่านั้นรวมถึงช่องว่าง
อีกอย่างหนึ่งคืออาคารที่พวกเขาเคยใช้เป็นบาร์เดิมมีรูปร่างที่เตือนอดีตนักบินแดนคาร์นีย์จากกระท่อม
หลังจากเปิดสถานที่ Wichita ของตนโดยใช้อุปกรณ์มือสองแล้วพวกเขาก็เริ่มทำธุรกิจแฟรนไชส์ในปี 1959 โดยมีตำแหน่งแฟรนไชส์แห่งแรกในเมือง Topeka รัฐแคนซัส ในปีต่อมาได้มีการเปิดร้าน Aggieville, Kansas Pizza Hut ซึ่งเป็นร้านพิซซ่าพิซซ่าแห่งแรกที่นำเสนอ (บนรถสกู๊ตเตอร์แบบสามล้อสำหรับผู้เริ่มต้น)
แดนและแฟรงก์ได้รับความช่วยเหลือจาก บริษัท John Bender ซึ่งเป็นเพื่อนสนิทของกองทัพอากาศ Dan ที่ทำงานในร้านพิซซ่าในอินดีแอนาจนกว่าพวกเขาจะซื้อเขาในปีพ. ศ. 2506 ภายใน 10 ปีของการก่อตั้ง บริษัท พี่น้องคาร์นีย์เติบโตขึ้น ร้านค้ากว่า 300 แห่งมีหลังคาสีแดงของร้านค้ากลายเป็นโลโก้และในที่สุดก็มีไอคอน
การขยายตัวระหว่างประเทศ
พิซซ่าฮัท ไปต่างประเทศ ในปีพ. ศ. 2513 และภายในหนึ่งปีมันกลายเป็นโซ่พิซซ่าที่ใหญ่ที่สุดในโลก ในอีกหนึ่งปีที่ผ่านมาพวกเขาข้ามเครื่องหมายล้านดอลลาร์ในตลาดสหรัฐมีการจดทะเบียนในตลาดหลักทรัพย์นิวยอร์กและได้เสนอข้อเสนอหุ้นสามัญครั้งแรก
ในปี พ.ศ. 2520 พี่น้องขาย Pizza Hut ให้กับ PepsiCo ซึ่งซื้อ ไก่ทอดเคนตั๊กกี้ และซื้อ Taco Bell ในขณะที่ PepsiCo ขายทั้ง 3 แบบนี้พวกเขายังคงอยู่ภายใต้ร่มเดี่ยวชื่อ Yum!
ยี่ห้อสินค้า แฟรงก์ยังดำรงตำแหน่งกรรมการและประธาน บริษัท พิซซ่าฮัทจนกระทั่งปีพ. ศ. 2523
นอกเหนือจาก Pizza Hut
ตั้งแต่นั้นเป็นต้นมาแดนเป็นนักลงทุนร่วมทุนและมีส่วนเกี่ยวข้องกับสาขาการกุศลต่างๆของแคนซัสรวมทั้งประธานคณะกรรมการมูลนิธิวิจัยโรคอัมพาตสมองของแคนซัส เขายังนั่งอยู่บนกระดานของ บริษัท จดทะเบียนต่างๆ
แฟรงก์อยู่ในธุรกิจพิซซ่าช่วย John Schnatter พบและเรียกใช้ Papa John's และกลายเป็นแฟรนไชส์ของ Papa John ในปี 1994 โดยแฟรงก์เจ้าของแฟรนไชส์ 133 ตำแหน่ง Papa John's ในที่สุดก็ขายแฟรนไชส์ของเขาให้กับ Newman เทอร์รี่ แฟรงค์เป็นอดีตประธานสมาคมธุรกิจแฟรนไชส์ระหว่างประเทศ (IFA) ในอดีต
ทั้งสองพี่น้องยังเป็นผู้บริจาครายใหญ่ให้กับกองทุนทุนการศึกษาที่รัฐวิชิตา แฟรงก์คาร์นีย์และภรรยาคนเก่าของเขา Zenda ยังได้ก่อตั้งทุนการศึกษาที่ได้รับรางวัลในการประกอบการที่มหาวิทยาลัย