เรียนรู้เกี่ยวกับอินพุทในการทำเกษตรอินทรีย์

รับนิยามและหาว่าทำไมจึงมีความสำคัญต่อการรับรอง

ในธุรกิจการเกษตรการ ป้อนข้อมูล ระยะหมายถึงสารประเภทใด ๆ ที่ใช้โดย ผู้ผลิต เพื่อควบคุมศัตรูหรือเพื่อ การจัดการความอุดมสมบูรณ์ของดิน ตัวอย่างเช่นปัจจัยการผลิตอาจรวมถึงการปรับปรุงดินเช่นปูนขาวแร่ธาตุแคลเซียมหรือปุ๋ยหมัก เกษตรกรบางรายอาจใช้ผลพลอยได้จากสัตว์เช่นปลาอิมัลชันปลาป่นเลือดป่นอาหารกระดูกหรือเนื้อสัตว์

อินพุทสามารถได้รับการรับรองอินทรีย์ได้หรือไม่ ในฐานะผู้ผลิตอินทรีย์คุณต้องใช้ปัจจัยการผลิตที่ผ่านการรับรองเท่านั้น

โดยทั่วไปแล้วสารสังเคราะห์เป็นสิ่งต้องห้าม แต่มีข้อยกเว้นบางประการ โครงการอินทรีย์แห่งชาติ (NOP) ซึ่งกำหนดมาตรฐานที่ USDA ใช้เพื่อรับรองสารอินทรีย์ถือเป็นรายการสารเคมีที่อนุญาตและห้ามใช้ในระดับชาติ รายการต่อไปนี้จะบอกคุณว่าสารสังเคราะห์ชนิดใดได้รับอนุญาตเป็นพิเศษและสารเคมีชนิดใดที่ได้รับอนุญาตโดยเฉพาะ

ธรรมชาติเทียบกับ Synthetic

NOP พิจารณาปัจจัยการผลิตตามธรรมชาติที่อนุญาตหรือปัจจัยการผลิตที่ไม่มีการสังเคราะห์เพื่อเป็นสารชนิดใด ๆ ที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติในพืชสัตว์หรือแร่ธาตุ ซึ่งอาจรวมถึงเศษพืชและสัตว์ ปัจจัยการผลิตจากธรรมชาติประกอบด้วยสารที่สร้างขึ้นโดยกระบวนการทางชีววิทยาที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติตัวอย่างเช่นน้ำส้มสายชู

ปัจจัยทางธรรมชาติบางอย่างที่ไม่ได้รับอนุญาตโดยเฉพาะคือผลิตภัณฑ์ที่ได้จากพันธุวิศวกรรมเช่นเดียวกับวัสดุอินทรีย์ที่ปนเปื้อนเช่นอาหารฝ้ายธรรมดาซึ่งมีสารกำจัดศัตรูพืชและอาหารหนังซึ่งมีโครเมียมโลหะหนัก

ห้ามใช้สารชีวภาพเช่นตะกอนสิ่งปฏิกูลและผลิตภัณฑ์อื่น ๆ รวมทั้งขี้เถ้าจากการเผามูลสัตว์และฝุ่นละอองยาสูบ

ปัจจัยการผลิตที่เป็นสิ่งสังเคราะห์ต้องได้รับการจำแนกเป็นผลิตภัณฑ์ที่ผลิตโดยกระบวนการทางเคมีหรือผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติที่มีการเปลี่ยนแปลงทางเคมีเช่นผลิตภัณฑ์แร่บางอย่างที่สร้างขึ้นโดยการเติมกรดลงในแร่ธาตุตามธรรมชาติ

ก่อนที่คุณจะใช้อินพุท

เพียงเพราะการป้อนข้อมูลได้รับอนุญาตตาม National รายการไม่ได้หมายความว่าคุณสามารถใช้งานได้อย่างอิสระ โครงการเกษตรแห่งชาติกำหนดว่าผู้ผลิตต้องพยายามใช้วิธีการอื่นตามธรรมชาติเพื่อตอบสนองความต้องการในการผลิตก่อนที่คุณจะใช้ปัจจัยการผลิต ตัวอย่างเช่นถ้าคุณต้องการปรับปรุงความอุดมสมบูรณ์ของดินก่อนอื่นคุณอาจลองการเพาะปลูกพืชหรือการเพาะปลูกพืชคลุมผลไม้สีเขียว หากคุณมีปัญหาศัตรูพืชคุณอาจแนะนำนักล่าตามธรรมชาติของศัตรูพืชดังกล่าวหรือพยายามล่อจับกับดัก ถ้าคุณต้องการลดวัชพืชคุณควรลองคลุมด้วยหญ้าคลุมหรือกำจัดวัชพืชก่อน หากวิธีการป้องกันหรือการปฏิบัติทางวัฒนธรรมเหล่านี้ไม่สามารถใช้งานได้คุณสามารถเลือกใช้ข้อมูลในรายการระดับชาติได้

การบันทึกข้อมูลการป้อนข้อมูลของคุณ

มีความสำคัญอย่างยิ่งที่จะต้องให้การรับรองอินทรีย์ของคุณเพื่อติดตามปัจจัยการผลิตทั้งหมดและตรวจสอบว่าเป็นไปตามมาตรฐานอินทรีย์ หากคุณใช้สารต้องห้ามเช่นปุ๋ยหรือสารกำจัดศัตรูพืชคุณอาจสูญเสียการรับรองอินทรีย์สำหรับพื้นที่ที่ได้รับผลกระทบเป็นเวลาไม่เกิน 36 เดือน ก่อนที่คุณจะพิจารณาการนำเข้าข้อมูลใด ๆ ในกระบวนการผลิตอินทรีย์ของคุณโปรดอ่านกฎระเบียบของ USDA นอกจากนี้คุณยังสามารถปรึกษากับ Organic Materials Review Institute (OMRI) ซึ่งเป็นองค์กรไม่แสวงหากำไรที่ช่วยให้ผู้ผลิตอินทรีย์สามารถหาแหล่งที่มาของข้อมูลที่ได้รับการอนุมัติได้

OMRI ตรวจทานผลิตภัณฑ์เพื่อตรวจสอบว่าเป็นไปตามมาตรฐานการควบคุมหรือไม่และหากเป็นเช่นนั้นให้จัดประเภทเป็น "OMRI Listed"

ผู้ปลูกออร์แกนิกต้องเก็บบันทึกข้อมูลเกี่ยวกับปัจจัยการผลิตทั้งหมดรวมทั้งตำแหน่งที่ใช้อินพุทวันที่และจำนวนเงิน หากคุณต้องการวิธีที่ชัดเจนและรัดกุมในการติดตามข้อมูลอินพุตของทุ่งนา Attra มีบันทึกข้อมูลการป้อนข้อมูลในฟิลด์ pdf ที่ยอดเยี่ยม นอกจากนี้คุณต้องเก็บรักษาเอกสารเช่นใบเสร็จรับเงินการซื้อฉลากผลิตภัณฑ์การวิเคราะห์ในห้องปฏิบัติการและการทดสอบดิน