ทางเลือกในการจัดหาเงินทุนธุรกิจแบบดั้งเดิม
มีวิธีในการ เปิดร้านอาหารเมื่อคุณไม่มีเงินมากเกินไป หรือถ้าเครดิตของคุณได้รับความนิยมในช่วงภาวะถดถอย ธนาคารอาจไม่เต็มใจที่จะให้ความฝันของคุณแก่คุณ แต่คนอื่นอาจเห็นด้วยกับแนวคิดใหม่ ๆ ที่ร้อนแรงของคุณและคิดว่าคุณน่าจะลงทุน
การหานักลงทุนแบบเดิม ๆ ไม่เต็มใจตั้งใจจะคิดใหม่ว่าแนวคิดร้านอาหารของคุณเป็นแนวคิดที่แตกต่างกันยังสามารถช่วยให้คุณเริ่มต้นได้ เมื่อเริ่มต้นธุรกิจขนาดเล็กกับ บริษัท รถบรรทุกอาหารหรือ บริษัท ที่ทำอาหารด้วยตนเองคุณสามารถแสดงให้กับธนาคารนักลงทุนและทั่วโลกทราบว่าคุณจริงจังกับอาหารและมีสิ่งที่จะประสบความสำเร็จ
ค่าใช้จ่ายในการเปิดร้านอาหารใหม่
การเปิดร้านอาหารใหม่ ๆ มีค่าใช้จ่ายประมาณ 50,000 ถึง 75,000 เหรียญและนั่นคือขั้นต่ำที่คุณต้องการ นี่คือตัวเลขสำหรับร้านอาหารขนาดเล็กที่เรียบง่ายเช่นคาเฟ่หรือร้านอาหารมื้อเย็น หากคุณไม่มีเงินสดเพียงพอสำหรับการกำจัดของคุณคุณอาจสามารถยืมเงินส่วนที่บ้านของคุณหรือทรัพย์สินอื่นได้ ธนาคารแบบดั้งเดิมอาจไม่ได้ให้เงินทุนในฝันร้านอาหารของคุณหากคุณมีเครดิตไม่ดี อย่างไรก็ตามข่าวดีก็คือคนอื่นอาจมองเกินกว่าคะแนนเครดิตของคุณและให้การสนับสนุนทางการเงินแก่คุณ
นักลงทุนแองเจิล
คำว่า ' angel Investor ' หมายถึงบุคคลที่มั่งคั่งที่ช่วยวางแผนทางการเงินหรือธุรกิจ
ตามเนื้อผ้านักลงทุน angel จะให้เงินจำนวนหนึ่งสำหรับธุรกิจของคุณเพื่อแลกกับความเป็นเจ้าของ แม้จะมีชื่อเทพธิดาประเภทนี้นักลงทุนไม่ได้ให้เงินไปเพราะพวกเขาดี นักลงทุนเหล่านี้เห็นคุณค่าในแนวคิดธุรกิจของคุณและคิดว่าพวกเขาจะได้รับสิ่งตอบแทนสำหรับการลงทุนของพวกเขา
เพราะนักลงทุน angel มีนิ้วมือของพวกเขาในพายจำนวนมากพวกเขาไม่ได้เสมอให้เงินสด ตัวอย่างเช่นนักลงทุนของเทวดาอาจช่วยคุณชดเชยค่าใช้จ่ายในการเริ่มต้นการเริ่มต้นโดยการรีไฟแนนซ์พื้นที่ในอาคารที่ตนเป็นเจ้าของ ในทางกลับกันคุณลงนามในสัญญาเช่าระยะยาวกับนักลงทุนเพื่อให้มั่นใจว่าพวกเขามีผู้เช่าระยะยาวในอาคารที่อาจดึงดูดผู้เช่ารายอื่น ๆ
มีแผนธุรกิจพร้อมแล้ว
มีนักธุรกิจที่รู้จักกันดีในพื้นที่ของคุณที่ลงทุนในอสังหาริมทรัพย์หรือกิจการอื่น ๆ คิดถึงการเข้าถึง เพียงให้แน่ใจว่าคุณกำลังเตรียมพร้อมไว้ก่อนทำการติดต่อ มี แผนธุรกิจที่ ได้รับการคิดออกมาเป็นอย่างดีซึ่งพร้อมแสดงแนวคิดแนวคิดกลุ่มเป้าหมายค่าใช้จ่ายในการเริ่มต้นและยอดขายที่คาดการณ์ไว้ สิ่งนี้ควรรวมถึง ประเภทร้านอาหารที่คุณต้องการเปิด ผู้ชมเป้าหมายที่กำหนดไว้และงบประมาณรายละเอียด รวมถึงคุณสมบัติของคุณเองในฐานะเจ้าของธุรกิจ หากคุณไม่มีประสบการณ์ในร้านอาหารใด ๆ ให้ลองนึกถึงประสบการณ์อื่น ๆ ที่คุณนำมารวมไว้ในตารางรวมถึงงานใด ๆ ที่ทำ pro-bono หรือคุณอาจเป็นผู้จัดการที่เก่งคุณยอดเยี่ยมมากกับตัวเลขและมีประสบการณ์ในการดูแลหนังสือคุณเป็นพ่อครัวยอดเยี่ยมหรือคุณเป็นบุคคลที่ส่งออกซึ่งสามารถทำงานด้านหน้าของบ้านและทำหน้าที่เป็นเจ้าบ้านได้
โปรดจำไว้ว่าคุณไม่ใช่แค่การขายแนวคิดร้านอาหารของคุณเท่านั้น คุณยังขายตัวเองและต้องแสดงให้เห็นว่าคุณมีความสามารถและมีความรู้ความสามารถที่จะนำเสนอ
พิจารณาการใช้รถบรรทุกอาหาร
น้อยน่ากลัวกว่าการเปิดร้านอาหารใหม่จะ เริ่มต้นรถบรรทุกอาหารของคุณเอง รถบรรทุกอาหารต้องมีการลงทุนครั้งแรกระหว่าง 5,000 ถึง 25,000 เหรียญสำหรับรถบรรทุกที่ใช้แล้วกว่า 100,000 เหรียญสำหรับรถบรรทุกใหม่ ความงามของรถบรรทุกอาหารคือว่าไม่มีค่าใช้จ่ายใด ๆ ทั้งสิ้น คุณไม่จำเป็นต้องจ่ายค่าเช่าหรือค่าไฟฟ้า คุณไม่จำเป็นต้องเก็บสต็อกเต็มรูปแบบของสุราหรือจ้างพวงของพ่อครัวและแม่บ้าน การตลาดสามารถทำได้เฉพาะใน social media, negating ความจำเป็นในการเว็บไซต์และวัสดุโฆษณาแบบอื่น ๆ รถบรรทุกอาหารยังมีงานมากและต้องให้ความสนใจเช่นเดียวกับธุรกิจขนาดเล็ก แต่ค่าใช้จ่ายในการเริ่มต้นเริ่มต้นน้อยกว่าร้านอาหารแบบดั้งเดิม
เริ่มต้นด้วยธุรกิจจัดเลี้ยง
การเปิดร้านใหม่ต้องการการวางแผนและการดำเนินการเป็นจำนวนมากไม่ต้องกล่าวถึงการเติมเงิน ก่อนที่จะกระโดดลงไปสิ่งสำคัญคือคุณจะต้องเป็นเจ้าของร้านอาหารอย่างเต็มที่ วิธีง่ายๆในการทดสอบไดรฟ์ที่เป็นเจ้าของร้านอาหารคือการทำบางงานทำอาหารเอง กิจกรรมการจัดเลี้ยง แม้กระทั่งกลุ่มบ้านเล็ก ๆ จะต้องมีองค์ประกอบทั้งหมดในการดำเนินงานร้านอาหารรวมทั้งการวางแผนเมนูและการกำหนดราคาการตลาดงบประมาณการจัดเตรียมอาหารบริการลูกค้าการประกันและการทำบัญชี หลังจากสองสามงานเลี้ยงอาหารค่ำถ้าคุณยังรู้สึกตื่นเต้นและมุ่งมั่นที่จะเปิดร้านอาหารของคุณแล้วไปข้างหน้าและใช้เวลาอาบน้ำ