จาก One Tiny Restaurant ไปเป็น Empire 1.6 พันล้านเหรียญ
ภูมิหลังของ S. Truett Cathy
Cathy และพี่ชายของเขาเบนได้เปิดร้าน Dwarf Grill ใน Hapeville รัฐจอร์เจียซึ่งเป็นย่านชานเมืองแอตแลนตาในปีพ. ศ. 2489 หลังจากที่ Cathy ออกจากกองทัพสหรัฐฯ
พวกเขาสร้างมันขึ้นมาใกล้กับโรงงานผลิตรถยนต์ของฟอร์ดด้วยแนวคิดการนำพนักงานที่หิวโหย มันทำงาน พี่น้องบางคนได้สังเกตเห็นว่าลูกค้าบางรายของพวกเขากำลังทานเนื้อม้วนและเนื้อไก่และเปลี่ยนเป็นแซนวิชทำให้พวกเขาได้แนวคิดสำหรับแนวคิด Chick-fil-A
จากนั้นเบ็น Cathy และพี่ชายอีกคนหนึ่งถูกฆ่าตายในอุบัติเหตุทางเครื่องบิน Truett Cathy ยังคงดำเนินธุรกิจร้านอาหารซึ่งเขาได้เปลี่ยนชื่อเป็น Dwarf House และได้รับสิทธิแฟรนไชส์ไปทั่วบริเวณแอตแลนตา ร้านอาหารเดิมยังคงอยู่ในธุรกิจแม้ว่าโรงงานฟอร์ดได้ถูกปิดและรื้อถอนแล้ว
หลังจากการอพยพไปยังชานเมือง
Cathy ตั้งข้อสังเกตถึงการขยายตัวของเขตชานเมืองอเมริกาโดยเฉพาะห้างสรรพสินค้าในร่มที่ผุดขึ้นมาจากใจกลางเมืองและเมืองเล็ก ๆ เขาเริ่มห่วงโซ่ Chick-fil-A ในปีพ. ศ. 2510 ในศูนย์การค้า Greenbriar Mall ในแอตแลนตาตอนใต้ นี่เป็นการตั้งเสียงสำหรับร้านอาหารในอนาคตส่วนใหญ่ของเขา
บางส่วนเป็นหน่วยแบบสแตนด์อโลน แต่ส่วนใหญ่ตั้งอยู่ในห้างสรรพสินค้า
สไตล์ผู้ประกอบการของ S. Truett Cathy
Cathy ได้เขียนหนังสือสี่เล่มของตัวเองที่มุ่งเน้นไปที่แรงจูงใจทางธุรกิจและแรงบันดาลใจส่วนบุคคลที่ได้รับแรงบันดาลใจจากชายหนุ่มคนหนึ่งในหนังสือ "Think and Grow Rich" ของนโปเลียนฮิลล์ เขาร่วมเขียนบทกับเคนบลอนชาร์ดซึ่งนับได้ว่าเป็นผลมาจากปรัชญาของเขา: "ปัจจัยความเอื้ออาทร: ค้นพบความสุขในการให้เวลาพรสวรรค์และสมบัติของคุณ"
แฟรนไชส์ Chick-fil-A ปิดทำการในวันอาทิตย์ Cathy เปิดร้านอาหารแห่งแรกของเขาในวันอังคารและเขาพบว่าในวันอาทิตย์เขา "สวมใส่เพียงออก." เขาตั้งข้อสังเกตว่าเช่นเดียวกับตัวเองลูกค้าจำนวนมากของเขาชอบที่จะสังเกตวันสะบาโตคริสเตียนและไม่รับประทานอาหารนอกบ้านในวันอาทิตย์นี้ เขาเก็บรักษาภัตตาคารของเขาปิดในวันอาทิตย์นับ แต่นั้นเป็นต้นมาเพื่อให้เกียรติกับความเชื่อทางศาสนาของฐานลูกค้าของเขาซึ่งเป็นผู้สอนศาสนาทางภาคใต้ของสหรัฐฯเป็นของตัวเอง
กิน Mor Chikin
Cathy ได้ใช้อารมณ์ขันในการเพิ่มรายละเอียดของ บริษัท ตลอดอาชีพการงานของเขา บางส่วนของโฆษณาทางโทรทัศน์ในช่วงต้นของเขาในโทรทัศน์แอตแลนตาพื้นที่แสดงให้เห็นว่าเขาใช้เวลาผลิตภัณฑ์ของเขามากขึ้นอย่างจริงจังกว่าที่เขาใช้เวลาตัวเอง บริษัท ผลิตโฆษณาทางทีวีโฆษณาสิ่งพิมพ์และป้ายโฆษณาทางหลวงตั้งแต่ปีพ. ศ. 2537 พร้อมกับวัวที่มีเครื่องหมาย "Eat More Chicken" หรือ "EAT MOR CHIKIN" ซึ่งชี้ให้เห็นว่าวัวอาจมีปัญหาในการสะกด
มันเป็นความพยายามที่จะทำให้ผู้คนออกไปจากกลุ่มเบอร์เกอร์ซึ่งเป็นการเพิ่มความสามารถในการเก็บรักษาตัววัวของตัวละคร นอกเหนือจากการร้องเรียนเป็นครั้งคราวจากอุตสาหกรรมเนื้อสัตว์แล้วยังไม่มีการดำเนินการใด ๆ กับ Chick-fil-A เนื่องจากแคมเปญนี้ไม่ทำให้ บริษัท แข่งขันใด ๆ ลดลง
Chick-fil-A ในข่าว
Cathy ได้รับการกดอย่างมากในสหัสวรรษไม่ใช่ทุกอย่างที่ดี
เขาออกมาต่อต้านการแต่งงานเพศเดียวกันในปีพ. ศ. 2555 และปรากฏว่าองค์กรการกุศลของ WinShape Foundation ได้ส่งเงินหลายล้านดอลลาร์ไปให้กับองค์กรทางการเมืองที่ยืนหยัดต่อสู้กับสิทธิเกย์
brouhaha คาดการณ์ได้ตามมากับไดเนอร์สบางคนปฏิเสธที่จะตั้งเท้าใน Chick-fil-A ในขณะที่คนอื่นเรียงรายขึ้นไปกินที่นั่นในการสนับสนุนตำแหน่งของ Cathy Cathy ได้รับการสนับสนุนด้วย Chick-fil-A ที่ประกาศในแถลงการณ์ประจำปี 2012 ว่า "การก้าวไปข้างหน้าเจตนาของเราคือการออกจากการอภิปรายนโยบายเกี่ยวกับการแต่งงานแบบเพศเดียวกันกับรัฐบาลและเวทีการเมือง"
Truett Cathy ยังคงมีส่วนร่วมอย่างมากในการดำเนินงานของ Chick-fil-A ซึ่งเป็น บริษัท ที่ดำเนินการพร้อมกับลูกชายของเขา Dan Cathy ห่วงโซ่ยังคงเฟื่องฟูต่อไปเพื่อเปิดในสถานที่ใหม่ ๆ Chick-fil-A ในมหาวิทยาลัย Auburn University ได้มีการบันทึกสถิติในเดือนมิถุนายนปี 2017 ด้วยยอดขาย 3 ล้านเหรียญซึ่งได้รับรางวัล
วัวเข้าร่วมพิธี