วิธีจัดการการเงินของร้านอาหาร

วิธีการทำเงินเก็บเงินและใช้จ่ายเงินในร้านอาหาร

เงินเป็นความกังวลหลักสำหรับภัตตาคารส่วนใหญ่ทั้งเก่าและใหม่ ทุกสิ่งทุกอย่างจากการได้รับเงินกู้ธุรกิจเบื้องต้นเกี่ยวกับการทำกำไรกับร้านอาหารจะต้องมีการพิจารณาหากคุณจริงจังเกี่ยวกับการเปิดร้านอาหาร เมื่อร้านอาหารของคุณเริ่มต้นทำงานสิ่งสำคัญคือคุณต้องจัดการการเงินของคุณรวมถึงวิธีจัดการกับฤดูกาลที่ช้าและมีกระแสเงินสดต่ำ อีกด้านที่สำคัญในการจัดการด้านการเงินของร้านอาหารคือการรู้ว่าข้อผิดพลาดใดที่จะหลีกเลี่ยงได้ซึ่งจะทำให้คุณต้องเสียเงินเป็นจำนวนมากในระยะยาว

วิธีการได้รับเงินกู้ครั้งแรก

สำหรับความคิดเกี่ยวกับการเปิดร้านอาหารความกังวลหลักคือการได้รับเงินทุนเริ่มแรก ที่มีอัตราความล้มเหลวสูงฉาวโฉ่ธุรกิจร้านอาหารไม่ได้เป็นพื้นที่ที่นายธนาคารจำนวนมากข้ามไปเป็นเงินทุน อย่างไรก็ตามด้วยแผนธุรกิจที่มั่นคงคุณสามารถแสดงให้ธนาคารเห็นว่าคุณคิดว่าแนวคิดนี้ผ่านและเตรียมพร้อม

• การเขียนแผนธุรกิจร้านอาหาร
• การเตรียมตัวให้พร้อมสำหรับการสัมภาษณ์ธนาคารของคุณ

เปิดร้านอาหาร A

เมื่อคุณได้รับเงินกู้สำหรับร้านอาหารแล้วคุณจะต้องใช้เงินทุกอย่างอย่างชาญฉลาด ชั่งข้อดีและข้อเสียของอุปกรณ์ลีสซิ่งมากกว่าการซื้อใหม่ ยังมองไปที่การซื้ออุปกรณ์ที่ใช้และเฟอร์นิเจอร์ที่ร้านค้าปลีกร้านอาหารและบ้านประมูล ใหม่เป็นสิ่งที่ดี แต่สินค้าที่ใช้อย่างอ่อนจะช่วยให้คุณยืดสินเชื่อร้านอาหารของคุณมากขึ้น

• ทุกสิ่งที่คุณควรทราบเกี่ยวกับการเปิดร้านอาหาร
• ประโยชน์ของการเช่าอุปกรณ์
• อุปกรณ์ใหม่ที่ใช้แล้ว

• ห้าเคล็ดลับสำหรับการเปิดร้านอาหารของคุณ

การจัดการค่าใช้จ่ายวันต่อวัน

เมื่อคุณเปิดร้านอาหารแล้วคุณจะต้องรักษามันให้อยู่กับการเงินของคุณ การจัดการค่าใช้จ่ายรายวันและการติดตามสินค้าคงคลังและการขายของคุณด้วยระบบ POS เป็นองค์ประกอบที่สำคัญในการดำเนินธุรกิจร้านอาหาร ข้อผิดพลาดง่ายๆในการทำบัญชีและการจัดซื้ออาจทำให้คุณเสียค่าใช้จ่ายหลายพันดอลลาร์ในระยะยาว

• ทำไมคุณต้องมีระบบ POS
• 10 กฎของกระแสเงินสด 101
• วิธีการอ่านงบกำไรขาดทุน

การตลาดร้านอาหารของคุณ

การโฆษณาเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับร้านอาหารใหม่ ๆ วิธีการโฆษณาแบบดั้งเดิมเช่นโฆษณาทางทีวีโฆษณาทางวิทยุและโฆษณาในหนังสือพิมพ์อาจมีราคาแพงมาก ถ้าคุณพร้อมที่จะเปิดร้านอาหารใหม่หรือถ้าคุณกำลังมองหาวิธีที่จะโปรโมตร้านอาหารเดิมของคุณและไม่มีงบประมาณในการโฆษณามากนักก็ยังมีอีกหลายวิธีในการโปรโมตร้านอาหารของคุณแม้จะมีงบประมาณ จำกัด .

• การโฆษณาในงบประมาณ
• โปรโมชั่นร้านอาหาร

จะทำอย่างไรถ้าคุณพบปัญหา

อย่างหลีกเลี่ยงไม่ปัญหาจะเกิดขึ้น กุญแจสำคัญในการสร้างร้านอาหารที่ประสบความสำเร็จคือการจัดการกับปัญหาเหล่านั้นอย่างไร หากคุณใช้เงินสดสั้นคุณสามารถทำตามขั้นตอนเชิงรุกเช่นตัดอาหารหรือสั่งจ่ายเงินเดือน นอกจากนี้คุณยังสามารถพูดคุยกับผู้ขายเกี่ยวกับการมีส่วนขยายและซื้ออาหารตามเครดิต ข้อผิดพลาดทั่วไปบางอย่างที่เจ้าของธุรกิจขนาดเล็กทำเช่นไม่จ่ายภาษีหรือเรียกเก็บเงินจากบัตรเครดิตสามารถทำลายธุรกิจได้ ทางออกที่ดีที่สุดสำหรับปัญหาร้านอาหารพยายามที่จะป้องกันไม่ให้พวกเขาทั้งหมดเข้าด้วยกัน

เป็นเชิงรุกเป็นหนึ่งในกลยุทธ์ที่ดีที่สุดสำหรับร้านอาหารที่ประสบความสำเร็จ ในการแก้ปัญหาเมื่อเกิดขึ้นครั้งแรกคุณจะอยู่ในตำแหน่งที่ดีกว่าในการจัดการกับเจ้าหนี้หากคุณพบว่าตัวเองขาดเงิน