วิธีการเก็บอาหารของคุณในสีดำ
ปัญหาที่พบบ่อยสำหรับร้านอาหารจำนวนมากคือกระแสเงินสดไม่ดี บัตรเครดิตและวงเงินกับซัพพลายเออร์สามารถมีร้านอาหารเพียงแห่งเดียวเท่านั้น ในตอนท้ายของวันร้านอาหารยังคงต้องการเงินสดเพียงพอในธนาคารเพื่อให้ครอบคลุมค่าใช้จ่ายของค่าใช้จ่าย หากร้านอาหารของคุณกำลังประสบปัญหาเกี่ยวกับกระแสเงินสดคุณควรทำตามขั้นตอนเพื่อเพิ่มกระแสเงินสดหรือลดต้นทุนค่าโสหุ้ย
เพิ่มกระแสเงินสดจากร้านอาหาร
เห็นได้ชัดว่าวิธีที่ดีที่สุดในการเพิ่มกระแสเงินสดของร้านอาหารคือการเพิ่มยอดขาย นี้พูดง่ายกว่าทำ อย่างไรก็ตามนั่นไม่ได้หมายความว่าการเพิ่มกระแสเงินสดของร้านอาหารเป็นไปไม่ได้ คุณสามารถเพิ่มโฆษณาของคุณได้โดยใช้เงินเพียงเล็กน้อยหรือไม่มีเงินโดยใช้ไซต์โซเชียลมีเดียเช่น Facebook หรือ Twitter คุณสามารถเรียกใช้ โปรโมชั่นร้านอาหาร ต่างๆได้เช่นอาหารค่ำแบบ 2 ต่อวันหรืออาหารพิเศษสำหรับนกก่อนเพื่อล่อให้ผู้อุปถัมภ์ที่ใส่ใจงบประมาณ เมื่อยอดขายช้าไม่ถึงเวลาที่เราจะลดงบประมาณโฆษณาของเราลง บางครั้งคุณต้องใช้เงิน (แม้ว่าเงินไม่มาก) เพื่อหาเงิน
พิจารณาการยืมสินเชื่อธุรกิจร้านอาหาร
เงินกู้ธุรกิจระยะสั้นสามารถช่วยให้ร้านอาหารของคุณเป็นสีดำจนกว่าธุรกิจจะดำเนินต่อไป สำนักธุรกิจขนาดเล็กในท้องถิ่นของคุณเป็นสถานที่ที่ดีในการเริ่มต้น ภารกิจของพวกเขาคือการช่วยให้ธุรกิจขนาดเล็กในท้องถิ่น (ที่คุณ) อยู่ในธุรกิจ
อย่างไรก็ตามหากเงินทุนของธนาคารแบบดั้งเดิมไม่ใช่ทางเลือกธุรกิจขนาดเล็กบางแห่งอาจหันมาให้ บริษัท ให้ยืมออนไลน์ซึ่งให้สินเชื่อธุรกิจขนาดเล็กในรูปของการเบิกเงินสดล่วงหน้า มักเรียกว่าการเบิกเงินสดล่วงหน้าของ บริษัท การค้า บริษัท เหล่านี้ให้ธุรกิจกู้ยืมเงินจากการขายบัตรเครดิตในอนาคต พวกเขามักมีค่าธรรมเนียมสูงกว่าธนาคารแบบดั้งเดิม
ตัวอย่างเช่นถ้าคุณต้องการยืมว่า 50,000 ดอลลาร์คุณจะจ่ายเงินให้มากที่สุดเท่าที่ 65,000 ดอลลาร์ซึ่งนำมาจากยอดขายบัตรเครดิตในอนาคตและลดกระแสเงินสดของคุณต่อวัน คุณสามารถ อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับความก้าวหน้า ทางการเงินของ ผู้ขาย จากผู้เชี่ยวชาญด้านการเงินธุรกิจ Rosemary Peavler แม้ว่าคุณจะต้องการเบิกเงินล่วงหน้าสำหรับร้านอาหารของคุณโปรดระวังอย่าให้ธุรกิจของคุณลึกซึ้งขึ้น
ลดค่าโสหุ้ยอาหาร
หากคุณพบว่าการขายร้านอาหารของคุณไม่ครอบคลุมค่าใช้จ่ายของคุณเป็นเวลาที่เหมาะสมในการ เริ่มตัดไขมัน จากพื้นที่โฆษณาเงินเดือนและพื้นที่อื่น ๆ วิเคราะห์การใช้เมนูและดูว่ามีสินค้าที่ไม่ขายหรือไม่ การลดเมนูของคุณทำให้คุณสามารถ จำกัด ปริมาณพื้นที่โฆษณาที่คุณต้องการสั่งซื้อได้ในแต่ละสัปดาห์ นอกจากนี้การ ใช้รายการเมนูที่ ช่วยลดของเสียและประหยัดค่าใช้จ่าย หากบางวันในสัปดาห์ช้าเช่นทานอาหารเย็นวันจันทร์หรืออาหารกลางวันวันอังคารลดจำนวนพนักงานที่ทำงานทั้งบนพื้นและในห้องครัว ตอนนี้เป็นช่วงเวลาที่ดีสำหรับผู้จัดการร้านอาหารหรือเจ้าของงานล่วงเวลา (นั่นคือเหตุผลที่คุณเก็บเงินเดือนและไม่ใช้รายชั่วโมง)
ที่สำคัญที่สุดคือเป็นเชิงรุกในการขอความช่วยเหลือ หากคุณรู้ว่าคุณจะมีเวลาที่ยากในการชำระเงินจำนองเป็นเวลาหนึ่งเดือนโปรดโทรไปที่ธนาคารของคุณและขอนามสกุล
พวกเขาไม่ต้องการให้คุณออกไปทำธุรกิจ พวกเขาอาจขยายกำหนดเวลาของคุณหรือปรับโครงสร้างเงินกู้ใหม่เพื่อช่วยให้คุณบรรลุเป้าหมาย