บุฟเฟต์ดินเนอร์เหมาะสำหรับร้านอาหารที่ให้บริการจัดเลี้ยง พวกเขาอนุญาตให้ร้านอาหารให้อาหารจำนวนสูงสุดของคนที่มีพนักงานน้อยที่สุด อาหารบางชนิดเหมาะสำหรับบุฟเฟ่ต์มากกว่าอาหารอื่น ๆ เช่นพาสต้าเนื้อย่างจานและจานชาม ของหวานที่สามารถทำเป็นชุดใหญ่เช่นเค้กไครสหรือคุกกี้ก็เป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับบุฟเฟต์ดินเนอร์
เป็นสิ่งสำคัญที่ต้องจำไว้เสมอว่าต้องการตรวจสอบ ราคาในเมนู เป็นระยะเพื่อปรับค่าวัตถุดิบและค่าแรงที่เพิ่มขึ้น
เช่นเดียวกับเมนูห้องอาหารปกติก็เป็นสิ่งสำคัญในการปรับปรุงเมนูอาหารของคุณในแต่ละปี หากบางรายการบุฟเฟ่ต์ไม่ได้ขายก็ถึงเวลาที่จะไม่สนใจพวกเขาและเพิ่ม ตัวเลือก ใหม่ที่ ทันสมัย มากขึ้น
ตัวเลือกตัวอย่างบุฟเฟ่ต์
โปรดทราบว่าราคาที่ระบุเป็นเพียงข้อเสนอแนะ ไม่ได้สะท้อนถึงราคาตลาดในปัจจุบันหรือความผันผวนของราคาเนื่องจากสถานที่ตั้ง
บุฟเฟ่ต์มื้อค่ำแบบคลาสสิก
เลือกบุฟเฟ่ต์ที่นิยมมากที่สุดของเรา รวมบุฟเฟต์นี้มีให้เลือกสองแบบ ได้แก่ แป้งปรุงอาหารผักสลัดผักสลัดโรยหน้าและเนยและเครื่องดื่ม $ 15.95 ต่อคน โปรดดูที่ตัวเลือกentréeด้านล่าง
บุฟเฟ่ต์มื้อค่ำแบบเบา ๆ
รวมบุฟเฟต์นี้เป็นทางเลือกหนึ่งของทางเลือกของแป้งแป้งผักตามฤดูกาลม้วนและเนยที่อบอุ่นและเครื่องดื่ม $ 12.95 ต่อคน โปรดดูที่ตัวเลือกentréeด้านล่าง
บุฟเฟ่ต์พาสต้าอิตาเลียน
รวมสลัดการ์เด้นที่ถูกโยนด้วยน้ำสลัด linguini โยนด้วยน้ำมันมะกอกและกระเทียมและเลือกซอสสามอย่าง: Classic Meat Marinara, Creamy Alfredo และ Vegetables Pesto
รวมทั้งขนมปังกระเทียมเผ็ดและเครื่องดื่ม $ 13.95 ต่อคน
การเลือก Entree Dinner
- เนื้อย่างเนื้อแกะ
- อบแฮมเวอร์จิเนียแฮม
- ไก่งวงอบกับน้ำเกรวี่
- ไส้หมูกับสมุนไพรบรรจุ
- ไก่ Piccatta
- อกไก่และสมุนไพรบรรจุ
- Haddock Parmesan
- อบด้วย Crabmeat Stuffing
- ผักพริมมาเวร่า
- Lasagna อิตาลี (ผักหรือเนื้อสัตว์)
ของหวาน (ราคาต่อคน)
- เค้กแครอท $ 1.75
- อุ่นกรอบแอปเปิ้ล 1.75 เหรียญ
- Petite Fours 1.50 เหรียญ / ครั้ง
- ไอศครีม & ฟัดจ์ร้อน 1.75
- คุกกี้บราวนี่และคุกกี้ $ 1.50
- เค้กแผ่น 1.50 เหรียญ
- ครีมพัฟ $ 2.25
มี ตัวเลือกบุฟเฟต์ อื่น ๆ อีก มากมาย รวมถึงสถานีอาหารสถานีสร้างของคุณสถานีแกะสลักและแถบขนมหวาน
นโยบายการจัดเลี้ยงสำหรับร้านอาหาร
งานแต่งงานครั้งแรกที่ฉันเคยให้บริการเริ่มตั้งแต่เวลา 16.00 น. และแขกคนสุดท้ายไม่ได้ออกไปจนกว่าจะถึงเวลาเที่ยงคืนเนื่องจากเราไม่มีนโยบายใช้ห้องพักสำหรับห้องจัดเลี้ยงของเรา หลังจากเหตุการณ์ที่ยาวนานเราได้ร่างนโยบายต่อไปนี้เกี่ยวกับบริการจัดเลี้ยงและการใช้ห้องพักของเรา การมีนโยบายด้านการจัดเลี้ยงที่ชัดเจนช่วยป้องกันไม่ให้เกิดความเข้าใจผิดระหว่างพนักงานและแขกกับสิ่งที่คาดหวังในระหว่างการจัดงาน
- ห้องจัดเลี้ยงของเรามีไว้สำหรับงานเลี้ยงส่วนตัวของแขก 15 คนขึ้นไปและสามารถรองรับแขกได้ถึง 100 ท่าน ไม่มีค่าห้องพักสำหรับการใช้ห้องจัดเลี้ยงของเรา
- ต้องวางเงินมัดจำ $ 100 ในเวลาที่จอง ยอดคงเหลือของฟังก์ชันจะต้องใช้ในช่วงท้ายของฟังก์ชันเว้นแต่จะมีการเตรียมการล่วงหน้าไว้ล่วงหน้า
- จำนวนผู้เข้าพักที่ได้รับการรับรอง (จำนวนครั้งสุดท้าย) ต้องใช้ล่วงหน้าอย่างน้อยหนึ่งสัปดาห์ นี่คือจำนวนแขกที่เตรียมอาหารไว้ ดังนั้นการนับครั้งสุดท้ายนี้จะเป็นฐานสำหรับจำนวนเงินที่คู่สัญญาจะเรียกเก็บเงิน
- หากมีการร้องขอบาร์ส่วนตัวสำหรับฟังก์ชันใด ๆ จะมีค่าธรรมเนียมบาร์เทนเดอร์มูลค่า $ 50.00
- ไม่มีอาหารจากผู้ขายอื่น ๆ อาจถูกนำเข้ามาในห้องโถงจัดงานยกเว้นเค้กแต่งงาน มีค่าธรรมเนียมตัดเค้กมูลค่า 50 เหรียญซึ่งรวมถึงการตัดและให้บริการเค้กแก่ผู้เข้าพัก
- เนื่องจากรหัสสุขภาพไม่สามารถนำอาหารบุฟเฟ่ต์กลับบ้านได้ตามเหตุการณ์
การมีนโยบายที่ชัดเจนสำหรับการใช้ห้องฟังก์ชั่นเป็นสิ่งสำคัญเพื่อไม่ให้เกิดความประหลาดใจอันไม่พึงประสงค์ (หรือค่าใช้จ่าย) สำหรับลูกค้าในตอนท้ายของงาน ค่าห้องจัดเลี้ยงและค่าบริการอื่น ๆ อาจขึ้นไปทั้งนี้ขึ้นอยู่กับ สถานที่ตั้งของร้านอาหารของ คุณ