S & OP คืออะไร?
ประโยชน์ของการวางแผนการขายและการปฏิบัติการ
บริษัท ที่ใช้ S & OP สามารถให้ประโยชน์มากมายเช่นการมองเห็นความต้องการและอุปทานทั่วทั้งองค์กรการ จัดการสินค้าคงคลังที่ ดีขึ้นการวางแผนส่งเสริมการขายเพิ่มขึ้นความแม่นยำในการพยากรณ์งบประมาณและการปรับปรุงกระบวนการบริหารจัดการวงจรผลิตภัณฑ์
ยุทธวิธีการวางแผน
ในขณะที่การวางแผนเชิงกลยุทธ์มีผลต่อแผนงานต่างๆของ บริษัท ในอนาคตแผนยุทธวิธีจะพิจารณาแผนธุรกิจของ บริษัท ในปีนี้ แผนการยุทธวิธีคำนึงถึงกลยุทธ์โดยรวมของ บริษัท ซึ่งมีอยู่ในแผนยุทธศาสตร์ การวางแผนการขายและการดำเนินงานมีจุดมุ่งหมายเพื่อช่วยให้ บริษัท พัฒนาและจัดวางแผนยุทธวิธีที่พัฒนาขึ้นโดยธุรกิจต่างๆ มีสองวิธีที่ใช้ในการวางแผนการขายและการดำเนินงาน การวางแผนจากบนลงล่างและการวางแผนด้านล่างขึ้น
การวางแผนแบบบนลงล่าง
การวางแผนจากด้านบนเป็นวิธีที่ง่ายที่สุดในการวางแผนการขายและการดำเนินงาน
ในแนวทางนี้มีการคาดการณ์ยอดขายเพียงครั้งเดียวที่ผลักดันกระบวนการวางแผน การคาดการณ์นี้มาจากการรวมกันของผลิตภัณฑ์และบริการที่ต้องใช้ทรัพยากรที่คล้ายกันตัวอย่างเช่นผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปจำนวนมากที่ผลิตขึ้น โดยใช้การวางแผนจากบนลงล่างผู้บริหารสามารถสร้างแผนยุทธวิธีตามการคาดการณ์โดยรวมและหารทรัพยากรต่างๆในอาหารสำเร็จรูปในแผน
การวางแผนด้านล่าง
วิธีนี้ใช้โดย บริษัท ที่ไม่มีกำหนดการผลิตที่แน่นอนและจำนวนและชนิดของสินค้าสำเร็จรูปสามารถเปลี่ยนจากเดือนเป็นเดือน ในสถานการณ์สมมตินี้การคาดการณ์ยอดขายไม่เป็นประโยชน์สำหรับการวางแผนทรัพยากร ผู้บริหารจำเป็นต้องคำนวณทรัพยากรสำหรับแต่ละผลิตภัณฑ์และรวบรวมทรัพยากรเพื่อให้ได้ภาพโดยรวมของความต้องการทรัพยากร
แผนการผลิต
หลังจากที่ บริษัท ได้ทำงานผ่านการคาดการณ์ยอดขายและคำนวณความต้องการทรัพยากรแล้วควรสร้างแผนการผลิตแบบอื่น ๆ มีสามวิธีที่ใช้สำหรับแผนการผลิตคือระดับไล่และผสม
มีการใช้แผนการผลิตระดับซึ่งต้นทุนในการเปลี่ยนแปลงระดับการผลิตมีราคาแพงมากในขณะที่ต้นทุนในการ ถือครองสินค้าคงคลัง อยู่ในระดับต่ำมากเช่นในอุตสาหกรรมน้ำมัน การใช้แผนการผลิตระดับการผลิตจะยังคงอยู่และสินค้าคงคลังถูกนำมาใช้เพื่อดูดซับความแตกต่างระหว่างการ คาดการณ์ ยอดขายและการผลิต
แผนการผลิตการไล่ล่าเป็นสิ่งที่ตรงกันข้ามกับแผนการผลิตระดับ ในแผนการผลิตนี้การผลิตมีการเปลี่ยนแปลงสำหรับแต่ละช่วงเวลาของแผนเพื่อให้ตรงกับยอดขายที่คาดการณ์ไว้สำหรับช่วงเวลานั้น
ด้วยวิธีนี้การ ผลิต จะไล่ตามความต้องการเสมอดังนั้นจึงเป็นไปตามชื่อแผนการผลิตที่ไล่ล่า วิธีนี้เหมาะสำหรับ บริษัท ที่ไม่สามารถเก็บสินค้าคงคลังได้ มิฉะนั้นการทำเช่นนี้มีราคาแพงมากในขณะที่การเปลี่ยนแปลงในต้นทุนการผลิตมีน้อยมาก
แผนการผลิตแบบผสมผสานใช้องค์ประกอบทั้งจากการไล่ระดับและแผนการผลิตซึ่งจะมีความแตกต่างในด้านการผลิตและระดับสินค้าคงคลังซึ่งจะทำให้เกิดแผนการผลิตที่ดีที่สุด
สรุป
การปรับปรุงกระบวนการของ บริษัท เพื่อให้ได้เปรียบด้านการแข่งขันเป็นเรื่องสำคัญมากขึ้น บริษัท ที่มียอดขายที่มีประสิทธิภาพและกระบวนการวางแผนการดำเนินงานจะช่วยเพิ่มการมองเห็นได้ทั่วทั้งองค์กร พวกเขาสามารถปรับปรุงการจัดการผลิตภัณฑ์ปรับปรุง แผนการ ส่งเสริม การ ขายและลดการสะสมสินค้าที่ไม่จำเป็นได้