ข้อความอินทรีย์ที่ไม่ใช่เมล็ดอินทรีย์

อินทรีย์กลายเป็นความโกรธทั้งหมดในช่วงเปลี่ยนศตวรรษเมื่อ Millenials เข้าควบคุมประชากรบริโภคอาหารเป็นจำนวนมาก ความนิยมของห่วงโซ่ซุปเปอร์มาร์เก็ตที่มีสุขภาพดี Whole Foods ได้กระตุ้นให้เกิด "ไฟอินทรีย์ที่มีสุขภาพดี" เมล็ดอินทรีย์ที่ผ่านการรับรองสำหรับพืชและการใช้ประโยชน์จากการเกษตรอินทรีย์อื่น ๆ เป็นปัญหาที่เกิดขึ้นมานานในอุตสาหกรรมอินทรีย์ ความพร้อมใช้งานของเมล็ดพันธุ์และการอภิปรายเกี่ยวกับระบบการผลิตเมล็ดอินทรีย์ที่ไม่ใช่อินทรีย์มีบทบาทอย่างเท่าเทียมกัน

หมายถึงอะไรที่ได้รับการรับรอง

โครงการอินทรีย์แห่งชาติ (NOP) กำหนดให้ผู้เพาะปลูกและพืชใช้เมล็ดอินทรีย์ต้นกล้าประจำปีและสต็อกปลูกในการดำเนินงานของตน ตามคำนิยามเมล็ดอินทรีย์หมายถึงเมล็ดพันธุ์ที่ไม่ผ่านการบำบัดหรือได้รับการปฏิบัติเฉพาะกับสารที่ได้รับอนุญาตซึ่งอยู่ใน รายชื่อสารที่ได้รับอนุญาตและห้ามใช้แห่งชาติ

ถ้าผู้ปลูกเมล็ดพืชได้รับการปฏิบัติด้วยสารต้องห้ามตัวเองต้องรออีกสามปีจึงจะได้รับการรับรอง NOP พิจารณาปลูกเมล็ดพันธุ์ที่ได้รับการรักษาเช่นเดียวกับการใช้สารต้องห้ามโดยตรงกับดิน

ข้อยกเว้นนโยบายเมล็ดพันธุ์อินทรีย์ NOP

แม้จะมีข้อ จำกัด ที่กำหนดโดย NOP แต่ก็มีกรณีที่เฉพาะเจาะจงมากเมื่อความต้องการของโครงการอินทรีย์ชีวภาพแห่งชาติสามารถละเลยได้:

• ผู้ผลิตอินทรีย์ จะได้รับอนุญาตให้ใช้เมล็ดที่ไม่ได้ผลิตอินทรีย์เมล็ดพันธุ์ที่ไม่ผ่านการบำบัดและปลูกพืชเพื่อผลิตพืชอินทรีย์หากไม่มีเมล็ดพันธุ์อินทรีย์ที่จำหน่ายในพื้นที่ของตน

• เมล็ดพันธุ์ที่ผลิตด้วยกระบวนการทางเคมีจะต้องมีการใช้โดยไม่ต้องยกเว้นหากพืชที่สงสัยเป็นหน่อที่กินได้หรือปลูกถ่ายปีละครั้ง

การอภิปรายเรื่องเมล็ดพันธุ์อินทรีย์

เนื่องจากหลักเกณฑ์ NOP กำหนดว่าคุณต้องใช้เมล็ดอินทรีย์ยกเว้นในกรณีที่ไม่สามารถใช้งานอินทรีย์ได้จำเป็นต้องใช้ความพยายามที่ดีในการปลูกเมล็ดอินทรีย์เพื่อให้เกษตรกรสามารถใช้เมล็ดพันธุ์อินทรีย์ได้

เนื่องจากเมล็ดอินทรีย์ไม่สามารถใช้ได้เสมอส่วนใหญ่ของผู้ปลูกอินทรีย์อยู่ในข้อตกลงว่านโยบายการยกเว้นเป็นธรรม อย่างไรก็ตามผู้เพาะปลูกบางรายที่ทำงานอย่างหนักเพื่อหาเมล็ดอินทรีย์พร้อมกับผู้บริโภคที่รู้สึกอย่างมากเกี่ยวกับ "การทำอินทรีย์" จากดินขึ้นมาไม่เห็นด้วยกับข้อยกเว้น

คณะกรรมการมาตรฐานอินทรีย์แห่งชาติ (NOSB) ชี้ให้เห็นว่าการพัฒนาอุตสาหกรรมเมล็ดอินทรีย์พร้อมกับความพร้อมในเชิงพาณิชย์ที่เพิ่มขึ้นของเมล็ดที่ปลูกอินทรีย์เป็นกุญแจสำคัญในการรับประกันการใช้เมล็ดอินทรีย์โดยเกษตรกรผู้ปลูก

เกิดอะไรขึ้นถ้าคุณไม่สามารถหาเมล็ดอินทรีย์?

ตัวแทนการรับรองจากอินทรีย์สามารถให้สิทธิ์ในการใช้เมล็ดพันธุ์ทดแทนได้เมื่อพันธุ์ที่ปลูกอินทรีย์ไม่สามารถใช้งานได้ในเชิงพาณิชย์ อย่างไรก็ตามเกษตรกรผู้ปลูกต้องปฏิบัติตามกฎบางประการเพื่อใช้เมล็ดพันธุ์ที่ไม่ใช่อินทรีย์

• ผู้เพาะปลูกต้องพยายามอย่างสุจริตเพื่อค้นหาและใช้เมล็ดอินทรีย์ก่อนหันไปหาเมล็ดพันธุ์ที่ไม่ใช่อินทรีย์ ซึ่งรวมถึงการติดต่อผู้จัดหาเมล็ดอินทรีย์อย่างน้อย 3 รายเพื่อดูว่ามีเมล็ดอินทรีย์อยู่หรือไม่ ต้องใช้หลักฐานการติดต่อกับซัพพลายเออร์เป็นลายลักษณ์อักษรและอาจรวมถึงตัวอักษรแฟกซ์จดหมายอีเมลและสมุดโทรศัพท์
• ผู้ปลูกที่ใช้เมล็ดพันธุ์ที่ไม่ใช่อินทรีย์ต้องแจ้งตัวแทนการรับรองของตนเกี่ยวกับเปอร์เซ็นต์ของเมล็ดอินทรีย์ต่อเมล็ดทั้งหมดที่ใช้ต่อเอเคอร์

• เกษตรกรผู้ปลูกต้องจัดหา ตัวแทนการรับรองด้านอินทรีย์ ของตนด้วยบันทึกที่มีเหตุผลสำหรับการใช้เมล็ดพันธุ์ที่ไม่ใช่อินทรีย์