เมนูอาหารค่ำแบบตัวอย่างนี้ประกอบด้วยรายการอาหารหลากหลายรายการซึ่งหลาย เมนู ข้าม เมนูอาหารกลางวัน การใช้ส่วนผสมในรายการเมนูที่แตกต่างกันหลายรายการคุณสามารถลดสินค้าคงคลังของอาหารลงได้และลดของเสียจากการเน่าเสียและ ทำให้ต้นทุนอาหารต่ำ
พร้อมกับเมนูอาหารค่ำร้านอาหารใหม่ ๆ สามารถเพิ่มเมนูอาหารจานหลักเมนูของหวานและเมนูมังสวิรัติเพื่อเพิ่มการเลือกของพวกเขา
สลัดและซุป
• Caesar Selections - กรอบรสนิยมแบบโรมันที่ถูกโยนด้วยของแต่งซีซาร์แบบโฮมเมด croutons และเนยแข็ง Parmesan
ไก่ - $ 8.95 กุ้ง - $ 9.95 เค้กปู - $ 11.95 กุ้งมังกร - $ 15.95 สเต็ก - $ 13.95
สลัดผักโขมผักโขมสดเห็ดและไข่ต้มที่เสิร์ฟพร้อม vinaigrette เบคอนอุ่น $ 7.95
กุ้งก้ามกรามกุ้งก้ามกรามสับละเอียดในน้ำซุปข้นและครีมที่มีส่วนผสมของเชอร์รี่ $ 5.95 / $ 7.95
• New England Seafood Chowder แบบดั้งเดิมกับหอยหอยเชลล์และกุ้ง $ 5.95 / $ 7.95
•ซุปหัวหอมแบบฝรั่งเศส - $ 3.95 / $ 5.95
จากยุ้งฉาง
• Filet Mignon แบบดั้งเดิม - เนื้อสันนอกขนาดครึ่งปอนด์ห่อด้วยเบคอนและเสิร์ฟบนมัฟฟินอังกฤษ $ 23.95
•คำแนะนำในการเบคอนบูโดบอง - เบคอนและเห็ดฟางปรุงรสด้วยซอสบาร์บีคิว - บาร์บีคิว $ 18.95
• Rustlers Ribeye - ซี่โครงหนาตัดด้วยมือที่คุณชื่นชอบ $ 23.95
•ท่องและหญ้า - ราชินีตัดย่าง ribeye เสิร์ฟพร้อมกุ้งและหอยเชลล์ alfredo $ 28.95
•เนื้อหมูย่าง - เนื้อซี่โครงหมูย่างช้า ๆ พร้อมกับเนยเทียมเทอร์โมเบลลา $ 19.95
•เนื้อลูกวัวเนื้อลูกวัว Saltimbocca นำมาห่อด้วยเสิร์ฟสดใหม่และ proscuitto
เสร็จสิ้นในเตาอบกับ mozzarella และเสริฟบนยอดครีม asagio linguini $ 19.95
จากบ้านไก่
• Chicken ไก่ Salitmbocca ของ AD - อกไก่ผัดกับไก่งวงสดและ prosciitto เสร็จสิ้นในเตาอบกับ mozzarella และเสริฟบนยอดครีม asagio linguini $ 19.95
ลูกไก่เนื้อไก่หีบย่างเนื้อไก่ผัดกับเห็ดผักโขมหัวใจอาติโช๊คพริกคั่วไฟและมะเขือเทศอบกรอบ
ปรุงด้วยซอส Chipotle-Chevre $ 18.95
ไก่ Scampi Roja - อกไก่ไม่มีกระดูกไม่มีของซอส scampi กับมะเขือเทศอบกรอบหัวใจอาติโช๊คและผักโขม ลวกกับ linguini และปรุงสุกด้วยพริกแดงคั่วและเชฟเลือก ravioli $ 19.95
•อกไก่ไก่แบบดั้งเดิม - อกไก่ผัดกับเห็ดและตันกระเทียมสด เสร็จสิ้นด้วยไวน์ขาวเนยครีมหวานและ linguini $ 17.95
ไก่มาร์ซาลา - ไก่อกไก่ผัดกับเห็ดและปรุงสุกด้วยครีมมาสซาล่าและครีม $ 16.95
• Chicken Picatta - อกไก่ผัดกับไก่ปรุงสุกด้วยไฟและเสร็จสิ้นด้วยกรรเชียงมะนาวสดและไวน์ขาว $ 16.95
สดจากทะเล
• Seafood Sautéหรือ Alfredo Fresh Haddock หอยแมลงทะเลกุ้งอ่าวไทยและเชฟเลือกราพีโอลิสที่คุณเลือก
ครีมโฮมเมดอัลเฟรด - $ 22.95 กระเทียมและไวน์ขาว - $ 19.95
•ปลาแซลมอนราดซอสพริกสด - กุ้งสดกุ้งและหอยเชลล์หอยเชลล์ปรุงสุกด้วยมะเขือเทศสดโหระพากระเทียมและมอสซาเรลล่าสด $ 22.95
•กุ้ง Scampi Roja - กุ้งสดกุ้งปรุงสุกในซอส scampi กับมะเขือเทศอบกรอบหัวใจอาติโช๊คและผักโขม ลวกกับ linguini และปรุงสุกด้วยพริกแดงคั่วและเชฟเลือก ravioli
$ 19.95
กุ้งห่อกุ้งแบบดั้งเดิมที่ห่อด้วยเห็ดและตันกระเทียมสด เสร็จสิ้นด้วยเนยครีมหวาน scallions และไวน์ขาว $ 17.95
• Catch of the Day - กรุณาสอบถามเซิร์ฟเวอร์ของคุณ ( ราคาตลาด )
•กระติกน้ำผลไม้สดเบียร์สดหอยนางรมสดกุ้งและหอยเชลล์หอยเชลล์ห่อด้วยกระป๋องอู่ต่อเรือส่งออกผัดไปเป็นสีน้ำตาลทองและเสิร์ฟบนภูเขาทอด $ 18.95 ปลาและชิป - $ 16.95
•การทำอาหารทะเลยัดไส้อบ - คุณเลือกเสิร์ฟกับการทำหีบห่อแบบโฮมเมดของเรา
เต้าหู้ - $ 15.95 หอยเชลล์ Jumbo Sea- $ 18.95 Gulf Shrimp- $ 17.95
•การเลือกอาหารทะเลที่ปรุงสุก
เนื้อหูกระต่าย - $ 13.95 หอยเชลล์ Jumbo Sea- $ 16.95 Gulf Shrimp- $ 15.95