รถบรรทุกอาหารเป็นมากกว่าแซนด์วิช
คุณไม่ควรรู้สึก จำกัด เฉพาะเบอร์เกอร์หรือแซนวิชหรือพิซซ่าเมื่อเลือกธีมรถบรรทุกอาหาร
รถบรรทุกอาหาร มาไกลตั้งแต่วันที่คนไอศครีมหรือขายเบอร์เกอร์และสุนัข วันนี้ดูเหมือนว่าจะมีรถบรรทุกอาหารสำหรับเกือบทุกชนิดของอาหารที่มีตั้งแต่ขนมจี๊ดจ๊าดไปจนถึง bratwurst จากออสเตรียไปจนถึงทาโคซอไก่ตะไคร้ของเวียดนาม
อาหารท้องถิ่นเป็นธีมอาหารยอดนิยมสำหรับรถบรรทุก
อาหารท้องถิ่นยังคงเป็นหนึ่งในแนวโน้มร้านอาหารที่แข็งแกร่งในช่วงหลายปีที่ผ่านมาโดยมีร้านอาหารเพิ่มขึ้นเรื่อย ๆ โดยการนำอาหารท้องถิ่นรวมถึงอาหารอินทรีย์และอาหารที่ยั่งยืนเข้ามาในเมนูประจำ และรถบรรทุกอาหารมีชุดต่อไปนี้ให้บริการอาหารท้องถิ่นหลากหลายรายการ Underdog Truck ออกจาก San Diego เสนอแซนวิชไส้กรอกที่ทำจากอาหารเฉพาะที่มาจากท้องถิ่น พ่อครัวที่มีชื่อเสียง Rocco Dispirito มีรถบรรทุกอาหารของเขาเอง ตอนนี้กินนี่! ซึ่งมุ่งเน้นไปที่อาหารเพื่อสุขภาพที่สะดวกสบาย ไม่เพียง แต่มี entrees ทั้งหมดเช่น enchiladas ถั่วดำชีสไก่งวงและไก่ faux frao ทั่วไปไก่ Tsao น้อยกว่า 350 แคลอรี่คณะกรรมการเมนูมีข้อมูลแคลอรี่โพสต์ในนั้น
รถบรรทุกอาหารรับแฟนซี
อาหารในระดับภูมิภาคและนานาชาติมักเป็นธีมรถบรรทุกอาหารยอดนิยม กุ้งก้ามกราม Red Hook จากนิวยอร์กซิตี้มีอาหารทะเลแบบใหม่ของ New England เช่นหอยนางรมกุ้งล็อบสเตอร์และกุ้งม้วน The Bratwurst King ออกจากเวอร์จิเนียมีอาหารยุโรปพร้อมด้วยเมนูที่ประกอบด้วย bratwurst (อย่างเห็นได้ชัด) ไก่พริกขี้หนูตุ๋นออสเตรียและเค้กโฮมเมดและสตั๊นเดล
รถบรรทุกตะไคร้ ออกจากวอชิงตันดีซีมีไก่ตะไคร้แท้หรือหมูในรูปแบบที่แตกต่างกันสี่ - สลัดกับก๋วยเตี๋ยวเป็น Taco หรือเป็นแซนวิชทำให้เมนูง่ายและช่องแคบไปข้างหน้า ลองดูธีมรถบรรทุกอาหารเย็น 10 แบบเพื่อช่วยสร้างแรงบันดาลใจให้กับคุณ
ก่อนที่คุณจะชำระเงินในรูปแบบใด ๆ ก่อนอื่นคุณต้องแน่ใจก่อนว่ารถบรรทุกอาหารเป็นแบบ legit สำหรับพื้นที่ใกล้เคียงเมืองหรือเมืองของคุณ นี้อาจจะดูเหมือนไม่มีเกมง่ายๆ แต่คุณต้องแปลกใจว่าหลายสถานที่ไม่อนุญาตให้รถบรรทุกอาหารหรือใส่ฝาบนจำนวนใบอนุญาตรถบรรทุกอาหารอนุญาตในช่วงเวลาใดก็ตาม กรณีทั้งสองลอสแอนเจลิสและนิวยอร์กซิตี้ถือเป็นพื้นที่ที่มีการใช้งานมากที่สุดสำหรับธุรกิจรถบรรทุก 2 แห่งและมีจำนวนใบอนุญาตที่อนุญาต อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับการเริ่มต้นธุรกิจรถบรรทุกอาหาร
และในขณะที่รถบรรทุกอาหารมีราคาไม่แพงมากนักกว่าร้านอาหารแบบดั้งเดิม แต่พวกเขายังคงเสียค่าใช้จ่าย รถบรรทุกอาหารที่ตัวเองจะเสียค่าใช้จ่ายหลายพันดอลลาร์แม้ใช้ ถ้าคุณมีเงินเพิ่มจำนวนมากอยู่รอบ ๆ คุณอาจต้องการหาแหล่งเงินทุนผ่านทางธนาคารสำนักธุรกิจขนาดเล็กหรือนักลงทุน อ่านเพื่อเตรียมพร้อมสำหรับการสัมภาษณ์ธนาคาร