วิธีการควบคุมสินค้าคงคลังขายปลีกของคุณ
การวางแผนแบบเปิดเพื่อซื้อ
การควบคุมสินค้าคงคลังที่ดีเป็นสิ่งสำคัญเพื่อสร้างความมั่นใจว่ามีสต๊อกเพียงพอที่จะขายให้กับจำนวนที่ขายได้
การมีสินค้าคงคลังมากเกินไป (หรือประเภทที่ไม่ถูกต้อง) ในบางช่วงเวลาอาจทำให้ กระแสเงินสด ของคุณลดลงและลดผลกำไรที่มีการทำ เครื่องหมาย มากเกินไป ในทางตรงกันข้ามถ้าคุณซื้อน้อย (หมายถึงซื้อผลิตภัณฑ์ที่น้อยเกินไป) และพลาดโอกาสในการขายคุณก็ไม่ได้ทำกำไรที่อาจเกิดขึ้น (บวกกับประสบการณ์ของลูกค้าที่เป็นอันตราย) ผู้ค้าปลีกสามารถตรวจสอบว่าได้จัดเตรียมผลิตภัณฑ์ในราคาที่เหมาะสมไว้ในเวลาที่เหมาะสมโดยใช้แผนการซื้อแบบซื้อต่อ
Open-to-Buy สามารถคำนวณได้ทั้งหน่วยหรือเหรียญ อย่างไรก็ตามดีที่สุดคือใช้เหรียญเนื่องจากมีค่าใช้จ่ายที่แตกต่างกันระหว่างผลิตภัณฑ์ OTB เป็นข้อแตกต่างระหว่างจำนวน พื้นที่โฆษณาที่ ต้องการและจำนวนที่มีอยู่จริง ซึ่งรวมถึง สินค้าคงคลัง ในมือในระหว่างการขนส่งและคำสั่งซื้อที่ค้างอยู่ใด ๆ
เพื่อที่จะใช้ประโยชน์จากการซื้อพิเศษหรือเพื่อเพิ่มผลิตภัณฑ์ใหม่ดอลลาร์บางแห่งของ OTB ควรจะถือครองไว้ นอกจากนี้ยังช่วยให้ผู้ค้าปลีกสามารถตอบสนองต่อสินค้าที่ขายได้รวดเร็วและติดตั้งชั้นวางใหม่ได้อย่างรวดเร็ว
พิจารณาการจัดทำแผน OTB สำหรับธุรกิจของคุณโดยรวม แต่ยังวางแผนสำหรับสินค้าแต่ละประเภทที่คุณเก็บไว้ แผนสามารถรักษาบนกระดาษในสเปรดชีตหรือโดยการซื้อแพคเกจซอฟต์แวร์ขายปลีกหลายรายการที่มีอยู่ซึ่งประกอบด้วยโปรแกรม Open-to-Buy
สูตรเปิดเพื่อซื้อ
วางแผนขาย
+ Markdowns ตามแผน
+ แผนงานสิ้นเดือนของสินค้าคงคลัง
- การวางแผนเริ่มต้นของเดือนสินค้าคงคลัง
----------------------------------------
= เปิดเพื่อซื้อ (ขายปลีก)
ตัวอย่างเช่นผู้ค้าปลีกมีระดับพื้นที่โฆษณา 150,000 เหรียญในวันที่ 1 กรกฎาคมและวางแผนมูลค่า 152,000 เหรียญต่อเดือนสำหรับวันที่ 31 กรกฎาคม ยอดขายที่วางแผนไว้ สำหรับร้านค้าอยู่ที่ 48,000 เหรียญและ 750 เหรียญในการทำเครื่องหมายที่วางแผนไว้ ดังนั้นผู้ค้าปลีกจึงมีเงินเปิดทำการค้าปลีก 50,750 เหรียญที่ร้านค้าปลีก
หมายเหตุ : คูณจำนวนดังกล่าวโดย มาร์กอัปเริ่มต้น เพื่อเข้าถึง OTB โดยใช้ค่าใช้จ่าย หากมาร์กมาร์ทของเราอยู่ที่ 40 เปอร์เซ็นต์ราคาที่ ซื้อต่อ จะเท่ากับ 20,300 เหรียญ มาร์กอัปเริ่มต้นนี้เรียกว่า IMU
ก่อนที่จะวางแผนการซื้อแบบซื้อเพื่อซื้อให้ใช้งานให้ถามตัวเองว่าแต่ละหมายเลขเป็นจริงหรือไม่ การทำธุรกิจของคุณเป็นเรื่องสำคัญหรือไม่? โปรดจำไว้ว่าตัวเลขจำนวนมากในแผนคลังโฆษณาของคุณเป็นเพียงแนวทางเท่านั้น กฎง่ายๆคือถ้าเนื้อที่สิ้นสุดที่แท้จริงของคุณอยู่ในแผนห้าเปอร์เซ็นต์ของคุณคุณทำได้ดีมาก
การพิจารณาอีกประการหนึ่งที่นี่คือการหมุนเวียนของสินค้าคงคลัง กลับไปที่สิ่งที่เรากล่าวมาก่อนว่าผลิตภัณฑ์ที่น้อยเกินไปอาจทำให้คุณพลาดยอดขายและสินค้าที่มากเกินไปอาจทำให้คุณกินเงินของคุณได้วิธีที่เราวัดว่าผ่าน การหมุนเวียนของสินค้าคงคลัง
ตัวอย่างแผน 6 เดือน
| แผน OTB 6 เดือน | มิถุนายน | กรกฎาคม | สิงหาคม | กันยายน | ตุลาคม | พฤศจิกายน |
| จุดเริ่มต้นของเดือนสินค้าคงคลัง $ | 155,000 | 150,000 | 152,000 | 157,000 | 157,000 | 165,000 |
| ขาย | 47,000 | 48,000 | 50,000 | 50,000 | 52,000 | 48,000 |
| markdowns | 1,000 | 750 | 750 | 1000 | 1500 | 1000 |
| เปิดการซื้อ | 43,000 | 50750 | 55750 | 51,000 | 61,500 | 37,000 |
| พื้นที่โฆษณาสิ้นเดือน $ | 150,000 | 152,000 | 157,000 | 157,000 | 165,000 | 153,000 |
ทุกๆปีผู้ค้าปลีกจำนวนมากต้องปิดประตูเพราะไม่สามารถจัดการสินค้าได้ดี หนึ่งในปัจจัยที่สำคัญที่สุดในการจัดการที่ไม่ดีคือการขาดระบบ open-to-buy ในสโตร์ ไม่ต้องยุ่งยากและระบบ POS หลายระบบจะช่วยคุณได้อย่างแท้จริง บรรทัดด้านล่างเริ่มแผนผัง OTB บางประเภทในวันนี้ ใช้แผนแบบง่าย ๆ ที่แสดงในแผนภูมิด้านบนและคุณจะได้รับผลดีต่อสุขภาพค้าปลีก