วิธีการประหยัดเงินเมื่อเปิดร้านใหม่

สิ่งที่คุณไม่ต้องการในร้านอาหารใหม่

การเปิดร้านใหม่ อาจเป็นหนึ่งในสิ่งที่น่าตื่นเต้นที่สุดที่คุณเคยทำ การดูแผนเบื้องหลังสิ่งต่างๆเช่นการเขียน แผนธุรกิจเบื้องต้น การเลือกสถานที่ที่เหมาะสม และการเลือกชื่อที่สมบูรณ์แบบทั้งหมดนี้เป็นเรื่องที่ยอดเยี่ยม แต่ยังมีพื้นที่ที่ฉันหวังว่าฉันจะทำได้มากกว่านี้ - โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อมีการจัดร้านอาหารใหม่ ๆ มันง่ายที่จะติดลบในบางพื้นที่เช่นอุปกรณ์อุปกรณ์และแม้กระทั่งการโฆษณา

งบประมาณเริ่มต้นของร้านอาหารของคุณอาจดูเหมือนค่อนข้างใจดีในตอนแรก แต่จะใช้เวลาไม่นานในการลดน้อยลง ต่อไปนี้เป็นบางส่วนที่มักถูกคิดค้นโดยเจ้าของร้านสามเณรที่คิดว่าใหญ่ขึ้นและใหม่เท่ากับดีกว่า

อุปกรณ์ครัวเชิงพาณิชย์ใหม่

โชว์รูมอุปกรณ์ร้านอาหารคล้ายคลึงกับโชว์รูมรถโชว์รูม - มันวาวใหม่และพราว ... และเมื่อสิ่งที่ออกจากห้องโชว์รูมก็จะสูญเสียคุณค่าไปหมด นี่คือกรณีที่มีแบรนด์ใหม่ช่วงและเตาและคูลเลอร์ คุณมักจะซื้อ อุปกรณ์ห้องครัวที่ใช้ อย่างอ่อนโยนในราคาที่ต่ำกว่าราคาใหม่ซึ่งช่วยให้คุณประหยัดเงินสดเริ่มต้นได้มาก นอกจากนี้ยังมีอุปกรณ์จำนวนมากสำหรับเช่าเช่นเครื่องทำน้ำแข็งและเครื่องล้างจาน การเช่าซื้อช่วยให้คุณประหยัดเงินและหากสินค้าเสียหาย (เครื่องทำน้ำแข็งมักจะแตกหัก) คุณไม่จำเป็นต้องกังวลเรื่องค่าใช้จ่ายในการซ่อม

ผ้าปูโต๊ะลินิน

ในขณะที่ผ้าปูโต๊ะลินินจะไม่ทำให้คุณกลับมามากนักในตอนต้นเวลาและค่าใช้จ่ายที่เกี่ยวข้องกับการบำรุงรักษาจะเพิ่มขึ้นตามช่วงเวลา

ผ้าปูโต๊ะเป็นสิ่งที่ดีสำหรับกิจกรรมที่เป็นทางการเช่นงานแต่งงานหรืองานรองรับอื่น ๆ แต่ไม่จำเป็นสำหรับการรับประทานอาหารในชีวิตประจำวัน หลายสถานที่รับประทานอาหารที่ดีหลีกเลี่ยงผ้าในความโปรดปรานของ tabletops ดี แทนที่จะใช้ผ้าปูโต๊ะลินินคุณสามารถใช้ผ้าเช็ดปากผ้าลินินซึ่งสามารถล้างทำความสะอาดและจัดเก็บได้ง่ายขึ้นในขณะที่เพิ่มความรู้สึกเป็นระเบียบอย่างเป็นทางการโดยไม่ต้องดูแลรักษาตลอดเวลา

การโฆษณา

Facebook, Twitter, Pinterest, Instagram, Tumblr ... รวมถึงการพิมพ์แบบดั้งเดิมและวิทยุ ... . มีสถานที่มากมายที่สามารถช่วยคุณโฆษณาร้านอาหารแห่งใหม่ ๆ ได้อย่างเต็มที่ อาจเป็นการจูงใจที่จะจ้างผู้อื่นเพื่อจัดการบัญชีสื่อสังคมออนไลน์และงบประมาณการโฆษณา แต่พยายามระงับไว้จนกว่าคุณจะได้รับการจัดตั้งขึ้นนิดหน่อย การเปิดแบบนุ่มนวลช่วยให้คุณสามารถหาข้อบกพร่องของร้านอาหารใหม่ของคุณได้ แทนที่จะเดินหน้าโปรไฟล์เครือข่ายสังคม 5 หรือ 6 รูปแบบรวมถึงเว็บไซต์ (เพิ่มเติมจากที่ด้านล่าง) จะเน้นที่ไซต์สื่อสังคมออนไลน์เพียงแห่งเดียวหรือสองแห่งเช่น Facebook และ Twitter เมื่อคุณจัดการข้อมูลเหล่านี้บนโซเชียลมีเดียแล้วคุณสามารถเพิ่มบุคคลอื่นเมื่อพร้อม

ออกแบบเว็บไซต์

ไม่ต้องพึ่งพาล่วงหน้าหลายพันเหรียญสำหรับเว็บไซต์ใหม่ หน้า Facebook ที่ มีการจัดการอย่างดีสามารถเพิ่มเป็นสองเท่าของเว็บไซต์ของคุณในตอนเริ่มต้นการนำเสนอข้อมูลเบื้องต้นเช่นเวลาทำการของร้านอาหารหมายเลขโทรศัพท์สถานที่และเส้นทางและแม้แต่เมนูของคุณ แต่ โปรดจำไว้ว่าในบางช่วงเวลาคุณจะต้องการลงทุนในเว็บไซต์ที่ดีสำหรับร้านอาหารใหม่ของคุณ แม้ว่าจะมีธุรกิจเช่นรถบรรทุกอาหารที่ข้ามไปยังเว็บไซต์ประเภทใดก็ตามร้านอาหารแบบเดิม ๆ จะได้รับประโยชน์จากเว็บไซต์ที่มีคุณภาพซึ่งช่วยให้สามารถใช้บริการต่างๆเช่นการจองทางออนไลน์บัตรของขวัญสินค้ารวมทั้งรูปถ่ายของ ร้านอาหารและรายการเมนูของคุณเว็บไซต์เป็นวิธีที่สะอาดและมีประสิทธิภาพมากที่สุดในการทำเช่นนั้น

การเปิดร้านใหม่เป็นเรื่องที่น่าตื่นเต้นและน่ากลัวนิดหน่อย (โอเคน่ากลัวมาก) การหรับงบประมาณเริ่มต้นและการดูพื้นที่ต่างๆเพื่อประหยัดเงินสามารถช่วยให้การเปิดร้านอาหารของคุณทำงานได้ราบรื่นและเครียดน้อยลง การล่าช้าในการดำเนินการเช่นเว็บไซต์หรือแคมเปญการตลาดขนาดใหญ่จนถึงสองสามเดือนจะช่วยให้คุณมุ่งเน้นการสร้างกระบวนการที่ราบรื่นสำหรับพนักงานและมั่นใจได้ว่าลูกค้ารายใหม่ของคุณจะกลายเป็นฐานลูกค้าที่ภักดี