คำว่า "ธุรกิจการเกษตร" ใช้สำหรับอธิบายธุรกิจที่เกี่ยวข้องกับการตลาดผลิตภัณฑ์ฟาร์มเช่นคลังสินค้าผู้ค้าส่งผู้ค้าปลีกผู้ค้าปลีกและอื่น ๆ
การใช้คำศัพท์เฉพาะทางการเกษตรโดยนักวิจารณ์ด้านการเพาะปลูกขององค์กรได้สร้างแรงบันดาลใจให้เกิดการปฏิเสธในระยะนี้แม้ว่าคำจำกัดความที่แท้จริงจะเป็นวิธีชวเลขที่ดีในการพูดว่าธุรกิจเป็นธุรกิจการเกษตร
"ธุรกิจการเกษตร" มีความหมายเหมือนกันกับ บริษัท ขนาดใหญ่และ บริษัท ที่ก่อให้เกิดปัญหาที่ไม่อาจคาดการณ์ได้กับสิ่งแวดล้อมผลิตภัณฑ์ที่ไม่ใช่อินทรีย์ในขณะเดียวกันก็ทำให้มั่นใจได้ว่าฟาร์มที่มีขนาดเล็กและมีศักยภาพที่ไม่สามารถทำผลกำไรได้
ตัวอย่างของ บริษัท ธุรกิจการเกษตร
Deere & Company ซึ่งเป็นผู้ผลิตอุปกรณ์ John Deere อาจเป็นตัวอย่างที่ดีที่สุดของ บริษัท ธุรกิจการเกษตรแบบคลาสสิก บริษัท ไม่ได้เป็นเจ้าของฟาร์มหรือผลิตผลิตภัณฑ์อาหาร แต่เกือบทุกเกษตรกรเป็นเจ้าของรถแทรกเตอร์ John Deere, baler หรือชิ้นส่วนอื่น ๆ ของอุปกรณ์ฟาร์มที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมสีเขียวและสีทอง
บริษัท Monsanto ซึ่งเป็นผู้ผลิตสารกำจัดวัชพืช Roundup (glyphosate) และเมล็ดพันธุ์ดัดแปลงพันธุกรรม Roundup Ready เป็นอีกตัวอย่างหนึ่งของ บริษัท ธุรกิจการเกษตรเช่นเดียวกับ Dow AgroSciences LLC (บริษัท ในเครือ Dow Chemical Company)
Dow AgroSciences ผลิตสารกำจัดศัตรูพืชสารเคมีกำจัดวัชพืชและสารฆ่าเชื้อราและทำการตลาดเมล็ดพันธุ์
ในที่สุด บริษัท Archer Daniels Midland หรือ ADM ดำเนินการเกี่ยวกับเมล็ดพืชน้ำมันเช่นคาโนลาและถั่วเหลืองแปรรูปข้าวโพดเป็นส่วนประกอบเช่นน้ำเชื่อมข้าวโพดเดกซ์โทรสและแป้งและขนส่งพืชผลทั้งในประเทศและต่างประเทศ
คำว่า "ธุรกิจการเกษตร" โดยทั่วไปไม่ได้ถูกนำมาใช้เพื่ออ้างถึงฟาร์มที่แท้จริงแม้ว่าสมิ ธ ฟิลด์ฟู้ดส์อิงค์ผู้ผลิตเนื้อหมูที่ใหญ่ที่สุดในสหรัฐอเมริกาเป็นเจ้าของและดำเนินกิจการฟาร์มของตนเอง Smithfield เป็นเจ้าของโดย บริษัท จีน WH Group (เดิมชื่อ Shuanghui International) ซึ่งปัจจุบันเป็นผู้ผลิตเนื้อหมูที่ใหญ่ที่สุดในโลกและเป็นผู้ผลิตเนื้อสัตว์ที่ใหญ่ที่สุดในจีน
เป็นไปได้ที่จะมีส่วนสำคัญในธุรกิจการเกษตรในวิทยาลัยและมหาวิทยาลัยต่างๆในสหรัฐอเมริกาตั้งแต่ Cornell University ใน Ithaca ไปจนถึง Iowa State University องศามุ่งเน้นไปที่เศรษฐศาสตร์ของการจัดการฟาร์มและวิทยาศาสตร์การจัดการด้านการเกษตร
การทำธุรกิจการเกษตรกับการทำเกษตรอินทรีย์
ปัจจุบันในประเทศสหรัฐอเมริกาคุณมักจะได้ยินคำว่า agribusiness ที่ใช้ในทางตรงกันข้ามกับธุรกิจเกษตรอินทรีย์ ตัวอย่างเช่นหลายคนเมื่อพูดถึงการทำฟาร์มเชิงพาณิชย์ขนาดใหญ่จะใช้คำว่า agribusiness แต่คุณจะไม่ได้ยินคำที่เกี่ยวข้องกับฟาร์มเกษตรอินทรีย์ขนาดเล็ก
ในความเป็นจริงฟาร์มเลี้ยงครอบครัวขนาดเล็ก บริษัท เกษตรกรรมอินทรีย์ที่มีขนาดเล็กและ เกษตรกรอินทรีย์ มักรู้สึกว่าต้องแข่งขันกับ บริษัท ธุรกิจการเกษตรขนาดย่อมเมื่อต้องการหาสถานที่ในตลาดเกษตรกรรม มีความรู้สึกต่อเนื่องในหมู่เกษตรกรในครอบครัวว่าเป็นสัตว์ใกล้สูญพันธุ์เนื่องจากการบุกรุกของธุรกิจการเกษตรและฟาร์มของ บริษัท
อย่างไรก็ตาม ฟาร์มอินทรีย์ ขนาดเล็กมักใช้ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร (เช่นรถแทรกเตอร์ John Deere) นอกจากนี้ฟาร์มอินทรีย์ขนาดเล็กไม่จำเป็นต้องแข่งขันกับฟาร์มขนาดใหญ่ที่เป็นขององค์กรสำหรับตลาดเดียวกัน ตัวอย่างเช่นลูกค้าที่ชอบซื้อหมูที่ทำจากเนื้อสัตว์ (อาจเป็นเพราะเป็นผลิตภัณฑ์ที่ผลิตจากมนุษย์และเนื่องจากมีสารอาหารที่เป็นประโยชน์อยู่ในระดับสูง) จึงไม่น่าจะมองเห็นหมูที่จัดเก็บซื้อตามอัตภาพเช่นเดียวกับที่ยอมรับได้