ลองนึกภาพคนหลายล้านคนเลือกอาหารของคุณ
แฟนกีฬาชอบโฆษณา Super Bowl สำหรับอะโวคาโดของเม็กซิโก - คนที่มี #FirstDraftEver คนที่ชอบฉันกีฬาไม่รู้ดีเราก็ไม่ได้รับมัน และในความเป็นจริงการอภิปรายบางอย่างว่าโฆษณาซูเปอร์โบวคือการลงทุนที่ดีที่สุด
โฆษณานี้น่าสนใจจริงๆเพราะฉันรู้เรื่องเกี่ยวกับอะโวคาโดของเม็กซิโก สิ่งที่พวกเขาชอบ สภาพการเจริญเติบโตของพวกเขา เนื้อพวกมันมีไขมันมากขึ้นกว่าคนอื่นทำให้พวกเขาเหมาะสำหรับการหั่นหรือ guacamole
นั่นเป็นเพราะผมเคยมีส่วนร่วมในเหตุการณ์การสุ่มตัวอย่างที่สำคัญเพื่อให้ความรู้นักเขียนอาหารเกี่ยวกับอะโวคาโด พวกเรากินแล้ว. พวกเราดื่ม. เราบดผลไม้ (ไม่ใช่ผัก) ลงใน guacamole กลุ่มที่สนุกสนานนี้ได้ปลูกฝังสิ่งที่เราได้เรียนรู้ไว้ในใจของฉัน แม้ว่าฉันเป็นชาวแคลิฟอร์เนียซึ่งเป็นบ้านของอุตสาหกรรมอะโวคาโดการทดสอบรสชาตินี้ทำให้ฉันเคารพในคุณภาพของผลไม้เม็กซิกันอันเป็นเอกลักษณ์เนื่องจากสภาพการเจริญเติบโตของมัน
งบประมาณการสุ่มตัวอย่างอาหารมูลค่า 4.5 ล้านเหรียญอาจเป็นไปได้ว่าน่ามหัศจรรย์
โปรโมชั่นอาหารที่ดีที่สุดเป็นเรื่องง่าย
คนให้อาหาร อย่างไม่ลดละ คุณทำอะไรเมื่อคุณเดินเล่นตลาดของเกษตรกร? กินตัวอย่าง ดังนั้นเมื่อมีการขายอาหารหรือเครื่องดื่มของคุณเองที่ตลาดของเกษตรกรทำให้การรับประทานอาหารนั้นเข้าไปในปากของผู้คนเป็นเรื่องสำคัญอันดับหนึ่งของคุณ ตัวอย่างเป็น วิธีที่ดีที่สุดในการส่งเสริมอาหารที่ยอดเยี่ยม บอกเรื่องราวของคุณโดยตรงเป็นที่ดี นั่นคือสิ่งที่บรรจุภัณฑ์สำหรับคุณบนชั้นวางขายปลีก
ตัวอย่างอาหารขายได้ดีกว่าตลาดใด ๆ
Costco ประเมินว่าผลิตภัณฑ์อาหารหรือสายผลิตภัณฑ์ใหม่ ๆ เหมาะสำหรับร้านค้าของพวกเขาหรือไม่ด้วยการสาธิต "roadshow" ชุดสาธิตชั่วคราวนี้เป็นข้อมูลเกี่ยวกับการสุ่มตัวอย่างเพื่อสร้างการรับรู้และสร้างยอดขาย
การขายเหล่านี้ทำนายความสำเร็จในอนาคตและ Costco มีความตั้งใจที่จะใช้ผลิตภัณฑ์นี้หรือไม่ จากนั้นอีกครั้งหลังจากมีการโต้เถียงเรื่อง Nutella วาฟเฟิลในการสาธิตกันยายน 2015 ในอนาคตตัวอย่าง Costco อาจเห็นการเปลี่ยนแปลงบางอย่าง
เหตุการณ์แปลก ๆ นั้นเหมือนกับการยืนยันจากโลกแห่งความเป็นจริงเกี่ยวกับจิตวิทยาที่อยู่เบื้องหลังการสุ่มตัวอย่าง Costco
"ตัวอย่างได้เพิ่มยอดขายในบางกรณีได้มากถึง 2,000 เปอร์เซ็นต์" ตามเรื่องนี้ใน The Atlantic คุณสามารถพูดว่า " ROI " (ผลตอบแทนจากการลงทุนสั้น ๆ ) หรือไม่?
ในทำนองเดียวกันผู้ประกอบการด้านอาหารทุกรายที่ได้รับการ ยอมรับให้ขายใน Whole Foods หรือซูเปอร์มาร์เก็ตอื่น ๆ จะได้รับความกดดันที่จะมอบผลิตภัณฑ์ฟรี ("เติมฟรี") สำหรับการสาธิตแบบพาสซีฟ ในการสัมมนาทางเว็บเร่งความเร็วของ NEXT Koel Thomae ผู้ก่อตั้ง บริษัท Noosa Yoghurt ได้แบ่งปันกลยุทธ์ที่ประสบความสำเร็จในการเปิดตัวผลิตภัณฑ์โยเกิร์ตสไตล์ออสซี่ของ บริษัท ผ่านการให้ลูกค้าได้ลิ้มรส เธอเสริมการสุ่มตัวอย่างด้วย couponing ผ่าน social media
ประโยชน์ของการสุ่มตัวอย่างอาหาร
ผู้ซื้ออาหารธรรมชาติชอบที่จะพบกับผู้ผลิต การรู้จักคุณยังแตกต่างจากอาหารของคุณจาก ฉลากส่วนตัว และ / หรือทางเลือกที่มีราคาต่ำกว่า เมื่อใดก็ตามที่เป็นไปได้ให้แสดงขึ้น คุณอาจพบเจ้าหน้าที่สาธิตยอดเยี่ยม (บางครั้งจัดให้โดยร้านค้า) แต่คุณจะรู้สึกกดดันที่จะหาคนที่มีความกระตือรือร้นและความถูกต้องคุณสามารถหลั่งออกมาในฐานะผู้ก่อตั้ง บริษัท ได้ ... โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณเป็นผู้ผลิต แต่ไม่ใช้ผู้ร่วมบรรจุหีบห่อ การสาธิตในคนเสนอให้ผู้ประกอบการด้านอาหารรายใหม่มีประโยชน์อีกเล็กน้อย:
- คุณจะเพลิดเพลินไปกับการได้เห็นคนชิมอาหารของคุณเป็นครั้งแรก
- การป้อนข้อมูลของพวกเขาทำให้คุณสามารถปรับปรุงได้
- คุณจะได้รับแนวคิดสำหรับการจับคู่และผลิตภัณฑ์ในอนาคต
- คุณและพนักงานร้านค้าสร้างความสัมพันธ์
- คุณผูกพันกับลูกค้าเพื่อสร้างความสัมพันธ์และความเป็นไปได้ในการซื้อซ้ำ
และฉันจำเป็นต้องระบุว่า Fancy Food Shows และ NewHope Natural Expos ผลิตภัณฑ์ถูกสร้างขึ้นบนพื้นฐานของการสุ่มตัวอย่างจนกว่าคุณจะลดลงหรือไม่?
3 บริการช่วยให้คุณได้ตัวอย่างอาหารออกมี
ย้อนกลับไปข้างหน้าก่อนที่ไอโฟนจะเคลื่อนที่ไปตามพื้นดินมี BzzAgent ซึ่งเป็น บริษัท ที่มีการสุ่มตัวอย่างทางสังคม บริษัท ยังคงแจกจ่ายอาหารและตัวอย่างผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ซึ่งส่วนใหญ่มาจาก บริษัท ผู้บริโภคสินค้าบรรจุกระป๋อง (CPG) รายใหญ่ ๆ เพื่อ "ตัวแทนจำหน่าย" เพื่อทดสอบและแชร์กับแวดวงสังคมของพวกเขา
ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาการให้บริการสุ่มตัวอย่างได้ดำเนินไปในมิติใหม่ ๆ เพื่อให้ผู้ผลิตอาหารสามารถเข้าถึงผู้บริโภคได้อย่างสร้างสรรค์:
- Reach Portlandia Millenials ผ่านทาง Jeff Davis 'SamplingLab ซึ่งผู้บริโภคลองใช้และให้ข้อเสนอแนะเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์
- ตัวอย่างทั่วประเทศ พร้อมกล่องรับอาหารซึ่งดึงดูดผู้ที่ชื่นชอบอาหารประเภทต่างๆที่ชื่นชอบการรับกล่องเต็มรูปแบบของอาหารใหม่ที่น่าสนใจ บริษัท ที่สมัครรับบริการมีรูปแบบที่แตกต่างกันไปถ้าคุณจ่ายเงินเพื่อให้รวมหรือจัดเตรียมตัวอย่าง
- ดูหน้า ผู้ซื้อขาย ส่ง กับเพื่อนที่ดีที่สุดของผู้ซื้อ (BBF Direct) จากผู้ค้าปลีกถึงสายการบินไปจนถึงผู้ซื้อขนมขบเคี้ยวของ บริษัท
และอย่าลืมผลการสุ่มตัวอย่างทันทีตลาดตะกร้าของขวัญมี!
หนังสือ Good Food ของฉัน Great Business แสดงตัวอย่างและการสุ่มตัวอย่างความสำเร็จมากมายซึ่งรวบรวมมาจากประสบการณ์ของผู้ที่เคยไปที่นั่น
ออกจากทีวีเข้าไปในปากของพวกเขา
วันหนึ่งเสมือนจริงทำให้เรามีวิลลี่วองก้า / ไมค์ Teevee เหมือนประสบการณ์ของอาหาร popping ออกจากทีวีเป็นจริง ก่อนหน้านี้ให้จัดสรรงบประมาณโฆษณา Super Bowl ให้เป็นโครงการการผลิตอาหารและการสุ่มตัวอย่าง