ผู้ค้าปลีกที่ใหญ่ที่สุดในทวีปอเมริกาเหนือ

01 - Walmart

2011 Sales: Walmart มีรายได้สำหรับปี 2011 เต็มรูปแบบของ $ 419.0 พันล้าน

จำนวนผลิตภัณฑ์อินทรีย์: ในปี 2006 ร้านค้า Walmart บางแห่งเสนอผลิตภัณฑ์อินทรีย์จำนวนมากถึง 400 รายการ เป็นปีที่ผ่านไปได้ Walmart ได้เพิ่มข้อเสนอเหล่านั้น ปัจจุบันอาหารอินทรีย์เสื้อผ้าและผลิตภัณฑ์อินทรีย์อื่น ๆ มีให้บริการที่ Walmart

ไม่ดี:

ในปี 2011 เช่นเคยคนกำลังยุ่งเหยิงและต่อสู้กับสารอินทรีย์ Walmart บางคนรู้สึกว่าความสามารถของ Walmart ในการขายสารอินทรีย์เพื่อลดอาหารและร้านขายของชำในพื้นที่อื่น ๆ พวกเขาถูกกล่าวหาว่าลักลอบใช้ผลิตภัณฑ์อาหารแบบเดิมเป็นสารอินทรีย์และถูกกล่าวหาว่าจัดหาสารอินทรีย์ที่มีความสมบูรณ์ต่ำจากโรงงานอุตสาหกรรมเช่นเดียวกับคนอื่น ๆ ในรายการนี้เช่น Kroger, Target, Safeway และ Costco

ดี:

Walmart มี แนวทางการปฏิบัติที่ยั่งยืน หลายประการซึ่งแน่นอนว่าไม่ได้หมายความว่า สารอินทรีย์ เหล่านี้มี สารอินทรีย์ที่ ดีที่สุด แต่เป็นข้อได้เปรียบโดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากผู้บริโภคต้องการสารอินทรีย์และการปฏิบัติที่เป็นประโยชน์ต่อสิ่งแวดล้อม Walmart ได้พัฒนาความเป็นหุ้นส่วนกับเกษตรกรอินทรีย์ในท้องถิ่นจำนวนมากและในความเป็นจริงได้ตั้งเป้าหมายที่จะเพิ่มยอดขายผลิตภัณฑ์จากท้องถิ่นในปี 2015 เป็นสองเท่า

Walmart เป็นผู้ปลูกฝ้ายอินทรีย์รายใหญ่ที่สุดในโลกแม้ว่าการอภิปรายจะเป็นอย่างไรเกี่ยวกับความยั่งยืนของฝ้ายอินทรีย์

แน่นอนหนึ่งใน perks ที่ใหญ่ที่สุดของสารอินทรีย์ Walmart คือความสามารถของพวกเขาที่จะนำอินทรีย์ให้กับผู้คนมากขึ้นในสถานที่มากขึ้น ด้วย Walmart ในทุกมุมสะดวกสำหรับผู้บริโภคในการหาสารอินทรีย์ที่พวกเขาต้องการและในราคาที่ต่ำกว่า การมีสารอินทรีย์ที่ Walmart ช่วยเพิ่ม ความรู้ของผู้บริโภคเกี่ยวกับสารอินทรีย์ และสนับสนุนอุตสาหกรรมเกษตรอินทรีย์โดยทั่วไป

ยังคงมีอยู่เมื่อ ความเป็นอยู่ของ สารอินทรีย์มี ความสำคัญพอ ๆ กับความพร้อมใช้งาน ดังนั้นการอภิปรายอินทรีย์ของ Walmart จะโกรธแค้น "คุณจะต้องตัดสินใจด้วยตัวเองว่าความได้เปรียบในการทำอาหารอินทรีย์ที่ชาวอเมริกันจำนวนมากสามารถเข้าถึงได้มีความสำคัญยิ่งกว่าความเสียหายที่เกิดขึ้นกับวอลมาร์ทอาจทำอย่างไรกับการปฏิบัติและความหมายของการผลิตอาหารอินทรีย์" คำแนะนำที่ดีในการพิจารณาส่วนประกอบหลักของร้านขายของชำ

02 - Costco

ร้านค้าปลีก: 592 แห่งในสหรัฐอเมริกาและประเทศอื่น ๆ

2011 Sales: Costco Wholesale Corporation มีรายได้สำหรับปี 2011 เต็มรูปแบบของ $ 88900000000

จำนวนสินค้าเกษตรอินทรีย์: การเสนอขายอาหารอินทรีย์ที่ Costco เติบโตขึ้นในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา แต่เช่นเดียวกับร้านขายของชำหลักอื่น ๆ เวลาที่ Costco ต้องเผชิญกับอุปสงค์อินทรีย์

ไม่ดี:

เหมือนร้านขายของชำหลักอื่น Costco ได้เผชิญกับความร้อนที่สำคัญสำหรับการขายพืชอินทรีย์ที่เลี้ยงในฟาร์ม นอกจากนี้การเลือกอินทรีย์ที่ Costco สามารถตีหรือพลาดโดยเฉพาะอย่างยิ่งที่ผลิตอินทรีย์สดเป็นห่วง

ดี:

Costco มียอด ขายที่ ดีเยี่ยมและมีฐานผู้บริโภคที่ใหญ่มาก ชาวอเมริกันจำนวนมากชื่นชอบร้านค้าในสไตล์ของสโมสรดังนั้นข้อเท็จจริงที่ว่า Costco ดำเนินการอินทรีย์จึงช่วยให้อุตสาหกรรมอินทรีย์มีผู้บริโภคใหม่ ๆ มากมาย

03 - Kroger

หน่วยค้าปลีก: Kroger ดำเนินธุรกิจเกือบ 2,500 ร้านค้าใน 31 รัฐภายใต้ป้ายโฆษณาสองโหล

ยอดขายในปี 2554: Kroger Co. มีรายได้ตลอดทั้งปี 2554 อยู่ที่ 82.2 พันล้านเหรียญ

จำนวนผลิตภัณฑ์อินทรีย์: Kroger มีแบรนด์อินทรีย์ 2 แบรนด์ในตัว; ธรรมชาติที่เป็นที่ต้องการของ Kroger และทางเลือก Organic นอกจากนี้ Kroger ยังมีสารอินทรีย์หลักเช่น อินทรีย์วัลเลย์ และสารอินทรีย์ในท้องถิ่นที่มีอยู่ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับสถานที่

ไม่ดี: การเลือกออร์แกนิกของ Kroger ในร้านค้าจำนวนมากเป็นสิ่งที่ไม่ดีเท่าที่ควร ในขณะที่สารเหล่านี้มีปริมาณ อินทรีย วัตถุที่ดี แต่ก็ไม่ได้มีสารอินทรีย์อยู่ตลอดเวลา เช่นคุณอาจหรือไม่อาจหาขนมปังอินทรีย์หรือโยเกิร์ตในสต็อก นอกจากนี้สารอินทรีย์ของพวกเขามีแนวโน้มที่จะถูกดึงออกไปทั่วร้านและรวมตัวกันในแผนก "Nature's Market" ซึ่งทำให้ผู้บริโภคสามารถค้นหาสิ่งที่ต้องการได้ยาก

นอกเหนือจากแถบสบู่ไม่กี่ตัวฉันเองไม่เคยเห็นรายการ การดูแลร่างกายที่ได้รับการรับรองจากอินทรีย์ ใด ๆ ที่ขายที่ร้านใด ๆ ของ Kroger ที่ฉันเคยไปซึ่งใช่เป็น ที่น่ารำคาญมาก นอกจากนี้โครเกอร์ยังถูกกล่าวหาว่าเป็นผู้เลี้ยงสัตว์ในฟาร์ม

ดี:

แม้ว่าจะมีการระบุไว้ข้างต้นแล้วก็ตาม แต่พวกเขาหาได้ยาก Kroger เสนอผลิตภัณฑ์เกษตรอินทรีย์ที่หลากหลายรวมถึงการเลือกผลิตผลงานที่ค่อนข้างดี (ขึ้นอยู่กับร้านค้า) พวกเขายังขายนม rBST ฟรีเท่านั้น นอกจากนี้ Kroger Manufacturing ยังมีโรงงานแปรรูปสิ่งทอที่ได้รับการรับรองหลายประเภทซึ่งจะช่วยสนับสนุนอุตสาหกรรมเกษตรอินทรีย์อีกด้วย

04 - SuperTarget

หน่วยค้าปลีก: วันนี้ Target ดำเนินธุรกิจเกือบ 1,750 สาขาใน 49 รัฐรวมถึงร้านค้ากว่า 240 แห่งของ SuperTarget

ยอดขายในปี 2554: บริษัท เป้าหมายมีรายได้รวม 67.4 พันล้านเหรียญในปี 2554

จำนวนสินค้าเกษตรอินทรีย์:

SuperTarget มีผลิตภัณฑ์อินทรีย์ประมาณ 700 รายการจากหลายแบรนด์

ไม่ดี:

เป้าหมายเช่นเดียวกับคนอื่น ๆ อีกหลายคนในรายชื่อนี้ถูกกล่าวหาว่าขายโรงงานที่เลี้ยงในฟาร์มและสารอินทรีย์ที่มีความสมบูรณ์ต่ำ

ดี:

ร้าน SuperTarget ได้เพิ่มข้อเสนออินทรีย์อย่างจริงจังในช่วงปีที่ผ่านมาและแม้กระทั่งการดูแลร่างกายและผลิตภัณฑ์จากเด็กอินทรีย์ ราคาอินทรีย์ของพวกเขามีความสมเหตุสมผลและข้อเท็จจริงที่ว่าพวกเขามีสารอินทรีย์ทำให้ สารอินทรีย์ปรากฏ ต่อผู้บริโภคได้มากขึ้น

05 - เซฟเวย์

ร้านค้าปลีก: ปัจจุบันมีร้านเซฟเวย์ 1,702 แห่งทั่วสหรัฐอเมริกาและแคนาดา

2011 Sales: Safeway Inc. มีรายได้ตลอดทั้งปี 2011 อยู่ที่ 41.1 พันล้านเหรียญ

ปริมาณผลิตภัณฑ์อินทรีย์: Organics ของ O Safeway ของ O รวมกว่า 300 ผลิตภัณฑ์เกษตรอินทรีย์ที่ ผ่านการรับรองที่มีอยู่ในเกือบทุกทางเดินของร้านขายของชำของพวกเขาและพวกเขาขายแบรนด์อื่น ๆ ของสารอินทรีย์เช่นกัน

ไม่ดี:

เซฟเวย์น่าจะเป็นร้านขายของชำที่เงียบที่สุดในรายการนี้ พวกเขาไม่ได้ถกเถียงกันมากหรือทั้งหมดที่ยอดเยี่ยมเมื่อมันมาถึงอินทรีย์ ทางเลือกในการผลิตสารอินทรีย์ของ Safeway ทำให้ผู้ค้าปลีกรายนี้ถูกกล่าวหาว่าเป็นผู้ดำเนินการผลิตผลิตภัณฑ์จากนมอินทรีย์จากโรงงาน

นอกจากนี้บางคนคิดว่า Safeway กำลังผลักดันการแข่งขันออกไปโดยการกำจัดแบรนด์อินทรีย์ที่มีขนาดเล็กลงเพื่อที่จะขายแบรนด์ O Organics ของตนเองได้มากขึ้น สุดท้าย Safeway ได้แนะนำข้อเสนอที่น่าสงสัย "ธรรมชาติ" ซึ่งอาจสร้างความสับสนให้กับผู้บริโภคในการซื้อผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติเหล่านี้ผ่านสารอินทรีย์

ดี:

การเติบโตของสารอินทรีย์ของ Safeway มีการเติบโตและ O Organics ถือเป็นทางเลือกที่มีประสิทธิภาพสำหรับแบรนด์อินทรีย์อื่น ๆ

06 - ตลาดอาหารทั้งหมด

ร้านค้าปลีก: มากกว่า 310 สาขาในอเมริกาเหนือและสหราชอาณาจักร

ยอดขายปี 2554: รายได้คาดว่าจะอยู่ที่ 10.12 พันล้านดอลลาร์ในปี 2554

จำนวนสินค้าเกษตรอินทรีย์: ไม่มีตัวเลขที่ชัดเจน แต่เป็นที่ถกเถียงกันอยู่ว่าขนาดของตลาดอาหารทั่วโลกมีผลิตภัณฑ์อินทรีย์มากกว่าที่ใด ๆ บางคนคาดการณ์ว่า Whole Foods ดำเนินรายการอินทรีย์หลายพันรายการรวมถึง ผลิตภัณฑ์อินทรีย์ที่มี ฉลากส่วนตัว

ไม่ดี: แน่นอนว่า Whole Foods มีขนาดเล็กกว่าร้านขายของชำอื่น ๆ ในรายการนี้ แต่ไม่รวมถึงพวกเขาดูเหมือนผิดจริง อย่างไรก็ตามหนึ่ง con ของร้านค้าปลีกนี้เป็นที่พวกเขาไม่ได้เป็นใช้ได้กับทุกคนเพียงเพราะพวกเขาไม่ได้เป็นร้านค้าจำนวนมากในหลายพื้นที่เช่น Walmart พูดไม่

แม้ว่าในปีนี้ Whole Foods จะมีปัญหาเล็กน้อย ในขณะที่ในอดีตพวกเขาได้รับการล้อเลียนสำหรับ "ราคาเช็คเอาท์ทั้งหมด" ที่ไม่ใช่กรณีนี้ ในการตอบสนองต่อภาวะเศรษฐกิจปัจจุบัน Whole Foods ได้ลดราคาวางขายผลิตภัณฑ์ organics ในร้านและเพิ่งเปิดตัวรายการ "extreme value"

การโต้เถียงกันอีกครั้งในปีนี้รวมถึงบางคนกล่าวว่า Whole Foods ได้ยุบให้ Monsanto แต่ทั้ง Foods ได้ตอบกลับการอภิปรายนี้โดยสังเกตว่าพวกเขาไม่ได้เข้าร่วม GMOs Whole Foods มีส่วนร่วมในโครงการที่ไม่ใช่จีเอ็มโอ

ดี:

Whole Foods มีประโยชน์มากมายเช่นคุณสามารถเดินเข้าไปในร้านของพวกเขาได้ตลอดเวลาและรู้ว่าคุณจะพบรายการอาหารอินทรีย์ที่คุณต้องการ ปริมาณ อาหารอินทรีย์ที่ แท้จริงที่ Whole Foods น่ากลัว พวกเขายังมีอาหารอินทรีย์ที่ได้รับการรับรองในร้านเบเกอรี่และพื้นที่เดลิในขณะที่ร้านขายของชำอื่น ๆ ก็ไม่ทำ

นอกจากนี้ในบรรดาร้านค้าทั้งหมดในรายการนี้ Whole Foods เป็นหน่วยเดียวที่ต้องการให้ บริษัท ดูแลผิวกายและ บริษัท เครื่องสำอางให้ความเห็นเกี่ยวกับ การติดฉลากอินทรีย์ เนื่องจากความรู้สึกตั้งแต่วันที่ 11 มิถุนายน 2554 Whole Foods ต้องการให้ ผลิตภัณฑ์ดูแลผิวพรรณอินทรีย์ทั้งหมด จำหน่าย ในร้านค้าในสหรัฐฯ ต้องได้รับการรับรองระบบอินทรีย์

ยิ่งไปกว่านั้นแม้แต่ในภาวะเศรษฐกิจที่ชะลอตัว Whole Foods กำลังประสบกับการเติบโต Walter Robb ผู้บริหารระดับสูงของ Whole Foods กล่าวในแถลงการณ์ล่าสุดว่า "เรายังคงได้รับส่วนแบ่งการตลาดในอัตราที่รวดเร็วกว่าร้านค้าปลีกอาหารสาธารณะส่วนใหญ่"