การดำเนินธุรกิจอินทราเน็ตที่มีขนาดใหญ่มักจะมีเวลาหาซื้อได้ง่ายกว่าฟาร์มเกษตรอินทรีย์ขนาดเล็ก อย่างไรก็ตามไม่จำเป็นต้องเป็นเช่นนั้น สำหรับสิ่งหนึ่งที่ไม่ควรละเลยตลาดทั่วไป แม้ว่าคุณจะมีขนาดเล็ก แต่คุณยังสามารถหาผู้ซื้อรายเดียวกันบางรายที่พบการดำเนินงานที่มีขนาดใหญ่ขึ้น ประการที่สองมุ่งเน้นไปที่ลูกค้าในท้องถิ่นคือการเดิมพันที่ชาญฉลาดสำหรับฟาร์มเกษตรอินทรีย์ที่มีขนาดเล็ก ต่อไปนี้เป็นวิธีการบางอย่างที่คุณสามารถขายสารอินทรีย์ได้เฉพาะในขนาดที่เล็กกว่า
01 - ที่ฟาร์มของคุณ - สิทธิชาวบ้าน
คุณสามารถตั้งค่าพื้นที่ฟาร์มขนาดเล็กบริการ U-pick หรือแม้แต่พิจารณาเพิ่มร้านค้าขนาดเล็กไปยังสถานที่ของคุณและขายสินค้าสดของคุณในลักษณะนี้ โปรดทราบว่าถ้าคุณขายสิทธิ์ในฟาร์มของคุณคุณต้องโฆษณาว่าคุณมีผลผลิตเพื่อขายหรือไม่มีใครจะมาหาคุณ
ให้แน่ใจว่าได้ใส่ข้อมูลการติดต่อและคำแนะนำในเว็บไซต์ฟาร์มของคุณ พิจารณาแขวนโปสเตอร์ใน co-ops และร้านขายของชำตามธรรมชาติขนาดเล็กหรือที่อื่น ๆ ในท้องถิ่นเช่นโรงเรียนและห้องสมุด
02 - ที่ตลาดของเกษตรกร
ตลาดของเกษตรกรเป็นสถานที่เหมาะสำหรับจัดร้านค้าตลอดทั้งปี พื้นที่ส่วนใหญ่มีตลาดชาวนาอย่างน้อย 2-3 แห่งและจำนวนที่เพิ่มขึ้น ตรวจสอบว่าคุณมีขาตั้งที่น่าสนใจและกำหนดราคาที่เหมาะสมเมื่อเปรียบเทียบกับผู้ขายรายอื่น ๆ นอกจากนี้หากตลาดในประเทศของคุณมีผู้ขายสตรอเบอร์รี่ที่รู้จักกันดีอยู่แล้วให้นำเสนออีกรายการหนึ่ง
03 - เริ่มต้น CSA
CSA สามารถทำงานได้มากในการเริ่มต้น แต่ยังสามารถจ่ายเงินได้หากคุณได้รับ CSA ที่ทำงานได้สำเร็จ ชุมชนที่สนับสนุนเกษตรกรรม (CSA) เป็นระบบการเพาะปลูกแบบท้องถิ่นที่เฉพาะเจาะจงซึ่งเกษตรกรจะเสนอขายหรือแจกจ่ายให้กับสมาชิกในชุมชน ระบบ CSA ที่ดีช่วยให้การตลาดต้นทุนต่ำและอาจช่วยรับประกันเปอร์เซ็นต์ที่เหมาะสมของยอดขายตามฤดูกาล
04 - ร้านอาหารท้องถิ่น
ร้านอาหารที่ให้บริการอาหารอินทรีย์จะปรากฏขึ้นทั่วสถานที่และเพราะส่วนผสมอินทรีย์มักจะยากที่จะแหล่งอาหารส่วนใหญ่สถานประกอบการอาหารมีแนวโน้มที่จะกระโดดที่มีโอกาสที่จะเชื่อมโยงและ ซื้อจากผู้ปลูกที่มีชื่อเสียง ตลอดทั้งปี นี่เป็นสถานการณ์ที่เต็มไปด้วยผลกำไรตราบเท่าที่คุณอยู่อย่างมืออาชีพและนำเสนอผลิตภัณฑ์ที่ยอดเยี่ยม
05 - Co-ops เล็กและคนขายของชำ
การขายให้กับร้านค้าปลีกอินทรีย์ที่มีขนาดเล็กทำงานเหมือนกับการขายให้กับร้านอาหารออร์แกนิก โปรดจำไว้ว่าสถานประกอบการค้าปลีกมีแนวโน้มที่จะได้ รับการรับรองอินทรีย์ มากกว่าร้านอาหารแม้ว่าจะมีแนวทางปฏิบัติที่เข้มงวดมากขึ้น นอกจากนี้คู่ค้าที่มีขนาดเล็กหลายรายและผู้ค้าปลีกรายย่อยที่มีขนาดใหญ่ยังมีแนวทางปฏิบัติด้านการ ติดฉลากอินทรีย์ เฉพาะของตนเองอยู่แล้วและมักต้องการเปอร์เซ็นต์ของผลิตภัณฑ์ฟรีเพื่อที่จะนำสินค้าของคุณไปเก็บที่ร้านค้าของคุณดังนั้นโปรดปรึกษารายละเอียดทั้งหมดกับร้านค้า ก่อนที่จะขายให้กับพวกเขา
06 - โรงเรียนท้องถิ่น
โครงการ USDA Farm to School Initiative เป็นโครงการที่ช่วยเชื่อมโยงโรงเรียน (K - 12) กับฟาร์มในระดับภูมิภาคหรือท้องถิ่นเพื่อให้โรงเรียนสามารถให้บริการอาหารที่สดใหม่และมีสุขภาพดียิ่งขึ้นแก่เด็ก ๆ นี่เป็นโครงการที่ยอดเยี่ยมในการมีส่วนร่วมและสิ่งที่คุณอาจต้องการตรวจสอบในฐานะ ผู้ปลูกอินทรีย์ขนาดเล็ก
07 - ออนไลน์
การขายทางออนไลน์อาจยุ่งยาก สำหรับคนส่วนใหญ่จะไม่ซื้ออาหารสดออนไลน์เว้นเสียแต่ว่าจะอยู่ในรูปแบบของการสมัครสมาชิก CSA หรือระบบการจัดส่งของชำ ทั้งสองวิธีนี้เป็นวิธีที่คุณสามารถขายสินค้าออนไลน์ได้ถ้าคุณจัดการกับอาหาร หากคุณดำเนินธุรกิจเกษตรอินทรีย์ขนาดเล็กที่แปรรูปเป็นสินค้า มูลค่าเพิ่ม คุณอาจมีตลาดออนไลน์ที่กว้างขึ้น ฟาร์มที่มีเนื้อน้ำผึ้งออร์แกนิกซัลซ่าออร์แกนิกสมุนไพรอินทรีย์ลาเวนเดอร์แห้งหรืออินทรีย์สบู่อาจสามารถหาเลี้ยงชีพด้วยการขายสินค้าออนไลน์
เพื่อให้ยอดขายออนไลน์ทำงานให้คุณดูแหล่งข้อมูลต่อไปนี้:
08 - กิจกรรมชุมชนท้องถิ่น
ในฐานะการดำเนินงานที่มีการเติบโตแบบอินทรีย์ขนาดเล็กคุณควรระวังไม่ให้เกิดเหตุการณ์ท้องถิ่นที่น่าสนใจที่ดึงดูดลูกค้า ตัวอย่างเช่นการเฉลิมฉลองวันหยุดตามเทศกาลงานแสดงศิลปะในช่วงฤดูร้อนหรือกิจกรรมในสวนในท้องถิ่นซึ่งมีผู้ขายสินค้าหลายประเภท อย่าลืมอ่านใบปลิวที่ร้านค้าท้องถิ่นและหนังสือพิมพ์ท้องถิ่นเพื่อไม่ให้พลาดเหตุการณ์ นอกจากนี้คุณยังสามารถพูดคุยกับองค์กรธุรกิจในท้องถิ่นหรือสำนักผู้เยี่ยมชมได้เพราะพวกเขาจะรู้เกี่ยวกับกิจกรรมล่วงหน้าก่อน