หากคุณกำลังพิจารณาที่จะเป็นเกษตรกรอินทรีย์หรือต้องการเรียนรู้วิธีดำเนินธุรกิจฟาร์มอินทรีย์ของคุณได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้นคุณควรหันไปหาหนังสือแนะนำวิธีปฏิบัติ หนังสือ 10 เล่มนี้สามารถให้คำแนะนำเกี่ยวกับทุกอย่างตั้งแต่การจัดการฟาร์มอินทรีย์ไปจนถึงพลังงานทดแทน
เห็นได้ชัดว่าไม่ใช่หนังสือทุกเล่มที่เหมาะกับผู้เพาะปลูกทั้งหมดหรือการทำฟาร์มอินทรีย์และคนมีรสนิยมหลากหลาย ดังนั้นคุณอาจต้องการพิจารณาตรวจสอบหนังสือเหล่านี้ออกจากห้องสมุด (ถ้าเป็นไปได้) ก่อนที่จะซื้อหรือต้องการหาสำเนาที่ใช้ นอกจากนี้ยังสามารถช่วยในการเรียกดูความคิดเห็นออนไลน์ของหนังสือก่อนตัดสินใจซื้อ
01 - คู่มือการทำเกษตรอินทรีย์
มีหนังสือการเกษตรแบบเกษตรอินทรีย์ที่ครอบคลุมไม่มากนักซึ่งเป็นสิ่งที่ทำให้ The Organic Farming Manual มีลักษณะเฉพาะที่อ่านได้
คู่มือที่มีประโยชน์นี้ครอบคลุมทุกอย่างที่คุณจำเป็นต้องรู้เพื่อเริ่มต้นและจัดการ ฟาร์มอินทรีย์ที่ผ่านการรับรอง ทุกขนาด ในขณะที่ฉันรู้สึกว่าส่วนการรับรองอินทรีย์เป็นเรื่องเล็กน้อยพิจารณาว่าหนังสือเล่มนี้เป็นเรื่องเกี่ยวกับ ฟาร์มอินทรีย์ คู่มือนี้จะเสนอเคล็ดลับและคำแนะนำสำหรับเกษตรกรที่มีประสบการณ์และใหม่อีกด้วย
ปลูกพืชการจัดการดินการตลาดสัตว์เครื่องจักรและอื่น ๆ อีกมากมายได้รับการคุ้มครอง โดยรวมแล้วนี่เป็นการอ่านที่ยอดเยี่ยม: หนึ่งในหนังสือเกี่ยวกับการทำเกษตรอินทรีย์บางอย่างที่จริงผมรู้สึกว่าต้องซื้อมากกว่าเพียงแค่เช็คเอาท์ที่ห้องสมุด กล่าวอีกนัยหนึ่งก็คุ้มค่ากับเงินของคุณ
02 - คู่มือธุรกิจของชาวนาอินทรีย์
คู่มือธุรกิจสำหรับชาวนาอินทรีย์: คู่มือฉบับสมบูรณ์ในการจัดการด้านการเงินพืชและพนักงานและการทำกำไร เป็นคู่มือที่ดีแม้ว่าจะไม่เป็นไปตาม คู่มือการทำเกษตรอินทรีย์
หนังสือเล่มนี้นำเสนอบทแนะนำที่ดีสำหรับคนที่มีภูมิหลังด้านการเติบโตแบบอินทรีย์และผู้ที่ต้องการขยายความสำเร็จไปเรื่อย ๆ โดยมุ่งหน้าสู่ตลาด
หัวข้อที่ครอบคลุมรวมถึงเทคนิคการผลิตพืชที่ดีขึ้นช่วยในการจัดการพนักงานฟาร์มการดำเนินงานของฟาร์มขั้นพื้นฐานและระบบสำนักงานต่างๆที่เกษตรกรอินทรีย์อาจต้องการใช้ การเงินจะไม่ถูกละเลยและหนังสือจะดูที่การเพิกถอนการใช้จ่ายทางธุรกิจการลงทุนและแม้แต่หัวข้อที่มักถูกมองข้ามไปในการวางแผนเพื่อการเกษียณของคุณ ฉันรู้สึกว่าหนังสือเล่มนี้ทำผลงานได้ดีกับ ค่าใช้จ่ายที่ซ่อนอยู่ของการทำเกษตรอินทรีย์ รวมทั้งให้แนวคิดในการคำนวณค่าใช้จ่ายและค่าใช้จ่ายโดยรวม
หนังสือเล่มนี้ยังมาพร้อมกับซีดีที่มีสเปรดชีตคำนวณด้วยตนเองเพื่อสร้างงบประมาณและเครื่องมือสำหรับการจ้างงานและการจ่ายเงินเดือน
ฝูงสัตว์ปีกขนาดเล็ก
ฝูงสัตว์ปีกขนาดเล็ก: วิธีการทั้งหมดในการเลี้ยงไก่และไก่อื่น ๆ สำหรับเกษตรกรผู้ปลูกบ้านและทำตลาด เป็นหนังสือที่ดี แต่คุณควรรู้ว่าหนังสือเล่มนี้ครอบคลุมพื้นดินมากเมื่อพูดถึงเรื่องการเลี้ยงไก่ ค่อนข้างสั้นเกี่ยวกับฟาร์มสัตว์ปีกอื่น ๆ
หนังสือเป็นแบบสบาย ๆ การอ่านหนังสือชุดเล็ก ๆ น้อย ๆ กว่าหนังสือขนาดใหญ่ซึ่งคาดว่าจะเป็นเรื่องที่ผู้เขียน Harvey Ussery เขียนไว้สำหรับนิตยสารเช่น Backyard Poultry และ Mother Earth News ยังคงรูปแบบสบาย ๆ คือการเปลี่ยนแปลงที่ดีและเป็นหนังสือที่ครอบคลุมถ้าคุณกำลังมองหาที่จะเลี้ยงสัตว์ปีกธรรมชาติ / อินทรีย์ในขนาดเล็ก
ข้อมูลรวมรวมถึงการ จัดหา อาหารที่ดีที่สุดสำหรับการดำเนินงานขนาดเล็กทำให้อาหารสัตว์โฮมเมดโดยใช้ไก่ของคุณเป็นการควบคุมศัตรูพืชหรือเพื่อเพิ่มความอุดมสมบูรณ์ของดินและครุ่นคิด หนังสือเล่มนี้ดูข้อมูลเบื้องต้นเกี่ยวกับกระดูกพื้นฐานที่น่าสนใจเช่นกายวิภาคของนกและพฤติกรรม ท้ายที่สุดก็รวมถึงสูตรอาหารและคำแนะนำในการฆ่าสัตว์ปีก
การ Permaculture ของ Sepp Holzer
หากคุณกำลังใหม่กว่านี้และต้องการหนังสือที่ดีการเพาะเลี้ยงสัตว์เลื้อยคลานของ Sepp Holzer : คู่มือปฏิบัติเพื่อทำฟาร์มขนาดเล็กและทำสวนแบบผสมผสาน อาจเป็นเพียงสิ่งที่คุณต้องการเท่านั้น ปริมาณรวมถึงข้อมูลเกี่ยวกับวิธีการออกแบบและสร้างระบบ permaculture การผลิตพันธุ์ที่ทำงานได้ดีกับ permaculture การเจริญเติบโตสร้างที่พักพิงสำหรับบางฟาร์มสัตว์การเพาะปลูกเห็ดและวิธีการสร้างช่องว่างต่างๆเช่นบ่อและ terraces
ข้อเสียของหนังสือเล่มนี้คือบางครั้งข้อมูลก็ขาดรายละเอียด นอกจากนี้หนังสือเล่มนี้มีไว้สำหรับผู้เริ่มต้นและอาจไม่สูงพอสำหรับคนที่มีประสบการณ์กับ permaculture ยิ่งไปกว่านั้นประสบการณ์ของ Holzer มีพื้นฐานอยู่ที่ประเทศออสเตรียไม่ใช่ในสหรัฐอเมริกาดังนั้นข้อมูลทั้งหมดจะไม่แปลว่าผลิตในสหรัฐฯ (แม้ว่าจะมีจำนวนมากก็ตาม)
ตำราอาหาร Rodale ทั้ง
สมุดรายชื่อ Rodale Whole Foods ไม่ใช่หนังสือเกี่ยวกับการเพาะปลูก แต่เป็นเรื่องที่ดีหากคุณต้องการขยายธุรกิจฟาร์มของคุณด้วย ผลิตภัณฑ์ที่ มี มูลค่าเพิ่ม และถือว่าเป็นขนมพายขนมปังซัลซ่าแยมหรืออาหารอื่น ๆ ที่สามารถนำไปขายได้
ฉบับแก้ไขมีเกือบ 1,400 สูตรที่สามารถใช้สำหรับบ้านหรือสำหรับการสร้างผลิตภัณฑ์ที่จะขาย นอกจากนี้ยังมีตำราที่อร่อยต่อสุขภาพในตำราอาหารนี้และสูตรที่ปรุงด้วยส่วนผสมทั้งหมด มากกว่าตำราอาหารคุณสามารถใช้หนังสือเล่มนี้เพื่อเรียนรู้วิธีใส่แยมและแยมเลือกเครื่องครัวที่เหมาะสมและเมล็ดที่ดีที่สุดในการงอกและรับเคล็ดลับกระป๋องผักด้วย
06 - การเริ่มต้นและการดำเนินธุรกิจฟาร์มขนาดเล็กของคุณเอง
โปรดทราบว่าการ เริ่มต้นและการดำเนินธุรกิจฟาร์มขนาดเล็กของคุณเอง ครอบคลุมถึงจุดจบของการทำฟาร์มมากกว่าการทำฟาร์ม หากคุณกำลังหาหนังสือเกี่ยวกับวิธีการทำฟาร์มนี้ไม่ใช่สิ่งที่คุณต้องการ
อย่างไรก็ตามหากคุณต้องการหนังสือธุรกิจฟาร์มที่เหมาะสมปริมาณนี้เป็นทางเลือกที่ดี หนังสือเล่มนี้ครอบคลุมค่าใช้จ่ายในการเริ่มต้นเคล็ดลับในการเปิดตัวธุรกิจฟาร์มการออกแบบแผนธุรกิจการปฏิบัติตามแนวทางที่ได้รับการรับรองจาก USDA การได้รับความช่วยเหลือทางการเงินเพื่อช่วยในการ ขายสินค้าเกษตร และอื่น ๆ อีกมากมาย
07 - ชาวนาดอกไม้: คู่มือเกษตรกรผู้ปลูกอินทรีย์เพื่อปลูกและขายดอกไม้ตัด
ฟาร์มเพาะปลูกดอกไม้อินทรีย์เป็นของหายาก หนังสือเกี่ยวกับพวกเขายังคงหายากดังนั้น ชาวนาดอกไม้: คำแนะนำสำหรับผู้เพาะปลูกอินทรีย์เพื่อการเลี้ยงดูและขายดอกไม้ตัด เป็นเรื่องที่น่าสนใจ ผมคิดว่าหนังสือเล่มนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ปลูกที่ต้องการ เพิ่มดอกไม้ เข้าด้วยกันเป็นพืชที่มีมูลค่าเพิ่ม
คุณสามารถบอกผู้แต่ง Lynn Byczynski จริงๆรู้ดอกไม้ของเธอและวิธีการเติบโตพวกเขาประสบความสำเร็จ รวมถึงเคล็ดลับเกี่ยวกับการที่ดอกไม้จะเติบโตและวิธีการปลูกให้ดี วิธีการตัดดอกไม้; วิธีการรักษาแห้งและเก็บดอกไม้; ไม้พุ่มและต้นไม้และอื่น ๆ อีกมากมาย
มีผู้คิดค้นแนวคิดด้านการตลาดที่เป็นประโยชน์สำหรับเกษตรกรผู้ปลูกซึ่งรวมถึงสถานที่และวิธีการขายเคล็ดลับในการขายตลาดของเกษตรกรการจัดดอกไม้ผู้ค้าส่งและอื่น ๆ ท้ายที่สุดหนังสือเล่มนี้มีชาวดอกไม้ที่ประสบความสำเร็จมากมายในหลายพื้นที่ของประเทศ
08 - การผลิตโคนมอินทรีย์
เป็นเรื่องยากที่จะเห็นหนังสือจริง (ไม่ใช่ใบปลิว) ที่อุทิศให้กับ การผลิตนมอินทรีย์ แต่นี่คือ การผลิตโคนมอินทรีย์ นี่คือคำแนะนำที่เป็นที่รู้จักมากที่สุดแห่งหนึ่งของสมาคมเกษตรกรรมอินทรีย์ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ (NOFA) หนังสือเล่มนี้มีข้อมูลเกี่ยวกับการจัดการมูลสัตว์การเลี้ยง สัตว์การจัดการทุ่งเลี้ยง สัตว์ความต้องการฟีดตลอดฤดูการรีดนมที่อยู่อาศัยการตลาดการขายการเก็บบันทึกและอื่น ๆ
เนื่องจาก NOFA ผลิตหนังสือเล่มนี้จึงมีข้อมูลบางอย่างที่เฉพาะเจาะจงมากขึ้นในภาคตะวันออกเฉียงเหนือ อย่างไรก็ตามเพื่อนในโอเรกอนรู้สึกหนังสือเล่มนี้ยังคงเกือบร้อยละ 100 ที่ใช้บังคับกับการดำเนินงานในภาคตะวันตกเฉียงเหนือ
พลังงานลม: พลังงานทดแทนสำหรับบ้านฟาร์มและธุรกิจ
ผู้คนจำนวนมากมองว่า แหล่งที่มาของพลังงานแสงอาทิตย์ที่แท้จริงซื้อหนังสือ ของพระวิญญาณของพลังงานทดแทนทุกอย่างและพวกเขาไม่ผิดทั้งหมด "สินค้าจริง" เป็นหนังสือที่ดี แต่ก็มักจะอ่านเหมือนแคตตาล็อกมากขึ้นกว่าคำแนะนำ หากคุณกำลังมองหาคำแนะนำเกี่ยวกับ ทางเลือกพลังงานทางเลือก หนึ่งที่คุณสามารถใช้ในฟาร์มได้ Wind Power: พลังงานทดแทนสำหรับบ้านฟาร์มและธุรกิจ เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยม
หนังสือเล่มนี้จะนำคุณไปสู่การสร้างเครื่องกำเนิดลมของคุณเองในแบบที่ทุกคนสามารถเข้าใจได้ นี้ไม่ได้เป็นเพียงสำหรับคนที่ได้รับวิทยาศาสตร์จริงๆ จะกล่าวถึงเครื่องกำเนิดไฟฟ้าลมที่คุณไม่ต้องการซื้อและข้อมูลความปลอดภัยด้วย นอกจากนี้ยังครอบคลุมทุกอย่างตั้งแต่ระบบขนาดเล็กไปจนถึงระบบเต็มรูปแบบ นี่เป็นความจริงหนังสือเล่มนี้เก่าขึ้นนิดหน่อย แต่ข้อมูลส่วนใหญ่ยังคงมีความเกี่ยวข้องโดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากคุณสามารถใช้หนังสือเล่มนี้เพื่อรับภาพรวมจากนั้นไปที่เว็บไซต์ของ Paul Gipe เพื่อดูข้อมูลที่อัปเดต
10 - ผู้ปลูกอินทรีย์รายใหม่
ผู้ปลูกอินทรีย์รายใหม่: คู่มือครูของเครื่องมือและเทคนิคสำหรับบ้านและสวนตลาด ช่วยผลักดันความจริงที่ว่าผู้เพาะปลูกขนาดเล็กสามารถสร้างที่อยู่อาศัยที่ดีได้ในพื้นที่ 5 เอเคอร์หรือน้อยกว่าดังนั้นหนังสือเล่มนี้จึงสมบูรณ์แบบหากคุณเป็นเจ้าของฟาร์มเกษตรอินทรีย์ที่มีขนาดเล็ก
หัวข้อที่ครอบคลุมรวมถึงพื้นฐานที่เปลือยเปล่าเช่นวิธีการหาที่ดินการ สร้างดินที่มีสุขภาพดีการ ทำปุ๋ยหมักการหมุนเวียนพืชและปุ๋ยมูลฝอย หนังสือเล่มนี้ยังเจาะลึกในหัวข้อต่างๆเช่นประโยชน์ของสัตว์ในฟาร์มขนาดเล็กการว่าจ้างพนักงานการตลาดผลิตภัณฑ์ฟาร์มการขยายฤดูกาลและอื่น ๆ อีกมากมาย ฉันยังชอบที่ผู้เขียนมีขนาดใหญ่ในการใช้ซ้ำและการรีไซเคิลเพื่อ อนุรักษ์ทรัพยากร โดยรวมแล้วเป็นหนังสือเกษตรอินทรีย์ที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมที่ดีเยี่ยม