บทนำเกี่ยวกับการจัดการซัพพลายเชน
หาก บริษัท ของคุณขายสินค้าให้กับลูกค้า บริษัท ของคุณมักมีซัพพลายเชน และห่วงโซ่อุปทานที่ส่งผลกระทบต่อเกือบทุกฟังก์ชั่นธุรกิจอื่น ๆ
วิธีการขายสามารถขายได้โดยไม่ต้องจัดหาสินค้า Supply Chain?
การเงินสามารถคำนวณต้นทุนสินค้า (และความสามารถในการทำกำไรของคุณได้อย่างไร) โดยปราศจาก Supply Chain ในการจัดการซัพพลายเออร์และต้นทุนการผลิต?
การวิจัยและพัฒนาสามารถค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่ ๆ ได้โดยไม่ต้องซัพพลายเชนจัดหาส่วนประกอบใหม่ ๆ ?
ฉันสามารถไปบนและบน
แต่ห่วงโซ่อุปทานและการจัดการห่วงโซ่อุปทานคืออะไร? การจัดการซัพพลายเชนไม่ได้เป็นเพียงการจัดการผลิตภัณฑ์เท่านั้น แต่ยังเป็นการจัดการข้อมูลเวลาและเงิน
ลองเริ่มต้นที่ปลายสุดของห่วงโซ่และทำงานทางของเราไปข้างหน้าเราจะ?
ผู้จัดจำหน่ายระดับ Tier II
การจัดการซัพพลายเชนไม่เริ่มต้นเมื่อคุณสั่งซื้อผลิตภัณฑ์จากซัพพลายเออร์ของคุณ คุณควรจะจัดการการจัดหาผลิตภัณฑ์ของคุณเมื่อซัพพลายเออร์ของคุณจัดหาซัพพลายเออร์ของพวกเขา เรียกว่าการจัดการซัพพลายเออร์ระดับที่สอง
หากซัพพลายเออร์ของคุณไม่ได้ฝึกการจัดการซัพพลายเชนกับซัพพลายเออร์ ผลการปฏิบัติงาน ของ ซัพพลายเชน ของคุณจะประสบปัญหา นั่นเป็นเหตุผลที่จำนวนมากในการจัดการห่วงโซ่อุปทานการดำเนินการด้านการจัดการซัพพลายเออร์ชั้นที่สอง
คุณจะมีอิทธิพลต่อซัพพลายเออร์ระดับ Tier II ของคุณได้อย่างไร?
คำตอบจะพาเรากลับไปที่การจัดการซัพพลายเชนคืออะไร คือการจัดการการไหลของผลิตภัณฑ์ข้อมูลเวลาและเงิน และสำหรับการจัดการซัพพลายเออร์ระดับ Tier II "ข้อมูล" เป็นหนึ่งในตัวขับเคลื่อนประสิทธิภาพที่สำคัญ
ข้อมูลที่ซัพพลายเออร์ระดับ Tier II ของคุณจำเป็นต้องเป็นข้อมูลความต้องการที่คุณได้ให้กับซัพพลายเออร์ของคุณ - ไม่ว่าจะเป็นการคาดการณ์ว่าเป็นคำสั่งซื้อที่มั่นคง
ซัพพลายเออร์ระดับ Tier II ของคุณสามารถใช้ข้อมูลดังกล่าวในการวางแผนกำลังการผลิตและการซื้อวัตถุดิบ (เช่นการจัดการการจัดการซัพพลายเชนของตนเอง)
โดยการทำให้ซัพพลายเออร์ระดับ Tier II ของคุณมีสิ่งที่พวกเขาต้องการเพื่อที่จะสามารถส่งมอบตรงเวลาและคุ้มค่ากับซัพพลายเออร์ของคุณได้อย่างมีประสิทธิภาพคุณจะสามารถเพิ่มประสิทธิภาพซัพพลายเชนของคุณได้
การจัดการซัพพลายเออร์
การจัดการซัพพลายเออร์คือสิ่งที่คนส่วนใหญ่มองว่าการจัดการซัพพลายเชนมีความหมาย และแท้จริงนี้เป็นที่ที่จำนวนมากของผู้จัดการห่วงโซ่อุปทานใช้เวลาของพวกเขา
ขอบเขตของการจัดการซัพพลายเออร์รวมถึง ค่าใช้จ่ายในการเจรจาต่อรองสินค้า การจัดการการจัดส่งตรงเวลาการตรวจสอบและการจัดการคุณภาพการพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่ ๆ เพื่อตั้งชื่อจุดโฟกัสไม่กี่แห่ง
ทีมงานซัพพลายเชนของคุณจะทำงานร่วมกับทีมบริการลูกค้าทีมผู้จัดหาทีมวิศวกรทีมงานที่มีคุณภาพและแม้แต่ทีมงานซัพพลายเชนของซัพพลายเออร์ของคุณ
เช่นเดียวกับลูกค้าของคุณอาจวัดประสิทธิภาพของคุณสิ่งสำคัญคือคุณและซัพพลายเออร์ของคุณทำงานร่วมกันเพื่อกำหนดเมตริกที่เหมาะสมในการวัดประสิทธิภาพ การจัดส่งตรงเวลาเป็นเมตริกที่วัดได้โดยทั่วไป แต่วัดให้แน่ใจว่าคุณและซัพพลายเออร์ของคุณเข้าใจข้อกำหนดในการจัดส่งตรงเวลาที่คุณจะได้รับ
การจัดส่งตรงเวลาไม่มีสีดำและสีขาวตามที่บางคนคิด มีวันที่ส่งมอบสัญญาเดิมที่สามารถเปลี่ยนแปลง (และมักจะ) ในช่วงอายุการใช้งานของคำสั่งซื้อได้ คุณจะวัดผลการจัดส่งตรงเวลากับวันที่สัญญาเดิมหรือวันที่สัญญาปรับปรุงแก้ไขเพิ่มเติมหรือไม่? ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณและซัพพลายเออร์ของคุณสอดคล้องกัน
นอกจากนี้คุณกำลังวัดวันที่ท่าเรือหรือวันที่จัดส่ง? บ่อยครั้งที่จะขึ้นอยู่กับเงื่อนไขการชำระเงินที่คุณได้เจรจากับซัพพลายเออร์ของคุณ ตัวอย่างเช่นถ้าเงื่อนไขการชำระเงินของคุณ ได้แก่ FOB Plant หมายความว่าคุณต้องรับผิดชอบต่อวิธีการจัดส่งเมื่อผลิตภัณฑ์ออกจากโรงงานของซัพพลายเออร์ของคุณ
ในกรณีนี้เมตริกการจัดส่งตรงเวลาของคุณอาจอิงตามวันที่จัดส่ง
อย่างไรก็ตามหากเงื่อนไขการชำระเงินของคุณคือ CIF นั่นคือผู้จัดจำหน่ายของคุณจ่ายค่าประกันและค่าขนส่งเพื่อส่งมอบให้คุณ - แล้วเมตริกในเวลาของคุณน่าจะเป็นไปตามวันที่จัดส่งถึงท่าเรือของคุณ
โลจิสติก
โลจิสติกส์และซัพพลายเชนไม่ใช่สิ่งเดียวกัน โลจิสติกส์คือการจัดการการเคลื่อนไหวของสินค้าในขณะที่การจัดการซัพพลายเชนครอบคลุมพื้นที่อื่น ๆ ที่เรากำลังพูดถึงอยู่ที่นี่
แต่โลจิสติกส์เป็นส่วนหนึ่งของห่วงโซ่อุปทานและนั่นหมายความว่าใครก็ตามที่จัดการห่วงโซ่อุปทานของคุณจะเป็นผู้รับผิดชอบในการจัดการขนส่งสินค้า บริษัท จัดส่งพัสดุจัดส่งสินค้า (เช่นเฟดเอ็กซ์และยูพีเอส) โบรกเกอร์ศุลกากรและผู้ให้บริการโลจิสติกส์ของบุคคลที่สาม (3PL)
ผู้ให้บริการโลจิสติกส์ ควรได้รับการจัดการ เช่นเดียวกับที่คุณจัดการซัพพลายเออร์ของคุณ ค่าใช้จ่ายและสัญญาสามารถเจรจาได้ คุณสามารถจัดหาที่มาของการจัดส่ง แบบเดิมได้เช่นเดียวกับที่คุณจะจัดหาแหล่งที่มาของผลิตภัณฑ์ที่คุณต้องการ
ค่าจัดส่งและคลังสินค้าอาจเป็นค่าใช้จ่ายที่ใหญ่ที่สุดแห่งหนึ่งในห่วงโซ่อุปทานของคุณและความสำคัญของการให้บริการโลจิสติกส์ของคุณถูกวัดและจัดการเพื่อควบคุมค่าใช้จ่ายเหล่านั้น
สินค้าคงคลัง
และการพูดถึงหนึ่งในค่าใช้จ่ายที่ใหญ่ที่สุดในห่วงโซ่อุปทานของคุณตอนนี้เรามาถึงสินค้าคงคลังแล้ว ความแตกต่างระหว่างการจ่ายค่าขนส่งและการจ่ายเงินสำหรับสินค้าคงคลังคือเมื่อคุณเสียค่าใช้จ่ายในการขนส่ง - คุณได้รับผลประโยชน์ดังกล่าว ผู้ให้บริการลอจิสติกส์ส่งอะไรบางอย่างให้คุณและคุณจ่ายเงินให้ คุณมีค่าใช้จ่ายสำหรับการให้บริการแล้ว
แต่สินค้าคงคลังเป็นดาบสองคม บ่อยครั้งคุณจะชำระเงินให้ซัพพลายเออร์ของคุณสำหรับสินค้าคงคลังของคุณและคุณจะมีผลิตภัณฑ์ที่คุณจ่ายเงินเพียงอย่างเดียว แต่คุณยังไม่ได้รับผลประโยชน์จากผลิตภัณฑ์นั้น ประโยชน์ที่ได้รับเมื่อคุณขาย
และนั่นคือสิ่งที่ด้าน การจัดการสินค้าคงคลังของการจัดการ ซัพพลายเชนกลายเป็นสิ่งสำคัญ
ความกังวลเรื่องการจัดการห่วงโซ่อุปทาน: คุณต้องการผลิตภัณฑ์ที่จะขายให้กับลูกค้าของคุณ แต่คุณจะไม่มีผลิตภัณฑ์เหล่านี้จนกว่าคุณจะเสียค่าใช้จ่ายในการได้รับผลิตภัณฑ์นั้น
คุณจำเป็นต้องมีสินค้าคงคลังเพียงพอในมือเพื่อจัดหาลูกค้าของคุณสิ่งที่พวกเขาต้องการเมื่อพวกเขาต้องการ - แต่คุณไม่สามารถมีสินค้าคงคลังมากเกินไปในมือหรือคุณจะได้จ่ายเงิน (อาจ) มากเกินไปออกจากกระเป๋า
มีความเสี่ยงเพิ่มเติมที่คุณสามารถสร้างพื้นที่โฆษณามากเกินไป เนื่องจากซัพพลายเออร์ของคุณอาจมีปริมาณการสั่งซื้อขั้นต่ำ (MOQ) หรือเพราะคุณคิดว่าคุณขายได้มากกว่าที่คุณทำหรือเนื่องจากมีบางอย่างเปลี่ยนไปในตลาด - คุณอาจต้องจ่ายเงินสำหรับพื้นที่โฆษณาที่คุณไม่สามารถขายได้
สมมติว่าคุณขายกรณีสำหรับสมาร์ทโฟน และไม่นานมานี้คุณได้รับ iPhone 5 ชิ้นจำนวน 100,000 ชิ้นที่คุณวางแผนจะขายให้กับ Apple, Verizon และร้านค้าปลีกอุปกรณ์เสริมอื่น ๆ ของ iPhone และหลังจากที่คุณขาย 10,000 คนแอปเปิ้ลเปิดตัว iPhone 6 และก็ไม่มีตลาดสำหรับ iPhone 5 รายของคุณ พื้นที่โฆษณามากเกินไป เงินที่คุณใช้ไปนั้นจะไม่มีวันชดเชย
พื้นที่โฆษณาเป็นดุลยภาพที่แย่ มาก คุณต้องมี แต่ไม่มากจนเกินไปและคุณต้องตัดสินใจว่าควรจะได้รับข้อมูลจากข้อมูลที่ไม่น่าเชื่อถือเท่าใด ปล่อยให้ผู้เชี่ยวชาญด้านการจัดการซัพพลายเชน
การจัดซื้อ
ผู้ชายคนอื่น: "สวัสดียินดีต้อนรับ บริษัท คุณทำอะไร?"
ฉัน: "ฉันเป็นผู้อำนวยการด้านซัพพลายเชนใหม่ของเรา"
คนอื่น ๆ : "โอ้คุณเป็นคนที่ซื้อ"
ฉันไม่ตอบ ผู้ชายคนอื่นเดินออกไป
แม้ว่าจะเป็นเรื่องปกติที่จะเชื่อว่าซัพพลายเชนกำลังซื้ออยู่ แต่สิ่งนี้ไม่ถูกต้อง การจัดซื้อเป็นส่วนหนึ่งของการจัดการห่วงโซ่อุปทาน แต่ก็ไม่ใช่ทั้งหมดของการจัดการห่วงโซ่อุปทาน (ดูโลจิสติกส์ข้างต้น) เหมือนกับว่าฟุตบอลอเมริกันเป็นกีฬา ในขณะที่ฟุตบอลอเมริกันเป็นเซตย่อยของกีฬาทั้งหมดกีฬาก็มีมากมาย
ฉันใช้การเปรียบเทียบฟุตบอลเนื่องจากการซื้อเป็นจำนวนมากในการปิดกั้นและการแก้ปัญหา ในขณะที่ทีมจัดซื้อบางรายกำลังให้ความสำคัญกับการจัดหาและการเจรจาต่อรอง แต่สิ่งที่ทีมจัดซื้อทำก็คือการทำธุรกรรม
การออก RFQ การเลือกผู้จัดจำหน่ายที่มีราคาต่ำสุดและการตัดใบสั่งซื้อไม่ได้เป็นการจัดการห่วงโซ่อุปทานเชิงกลยุทธ์แม้ว่าจะเป็นสิ่งสำคัญสำหรับการดำเนินงานประจำวันของ บริษัท ของคุณก็ตาม
โดยวิธีการที่ฉันไม่ตอบสนองต่อคนอื่น ๆ เมื่อเขากล่าวว่า "โอ้คุณผู้ชายซื้อ" เพราะคำอธิบายของฉันว่าทำไมซัพพลายเชนไม่ได้เป็นเพียงแค่การจัดซื้อสามารถกรอกหลาย internets
ผู้ซื้อและผู้จัดการฝ่ายจัดซื้อสามารถเติบโตเป็นผู้เชี่ยวชาญด้านซัพพลายเชน แต่ต้องเข้าใจว่ากิจกรรมการทำธุรกรรมในการจัดซื้อเป็นเพียงส่วนเล็ก ๆ ของการจัดการซัพพลายเชนเท่านั้น
บริการลูกค้า
ในบาง บริษัท การบริการลูกค้าไม่ถือเป็นส่วนหนึ่งของห่วงโซ่อุปทาน อย่างไรก็ตามหากคุณดูที่ขอบเขตของนิยามการจัดการห่วงโซ่อุปทานในอุตสาหกรรมกระดาษชำระ - "จากตอไปยังโหนเศษ" - คุณจะเห็นว่าห่วงโซ่อุปทานไม่สมบูรณ์จนกว่าผลิตภัณฑ์ของคุณจะไปถึงผู้ใช้ปลายทาง (เล่นสำนวน)
"ตอ" ในห่วงโซ่อุปทานของกระบวนการผลิตกระดาษชำระเป็นซัพพลายเออร์ระดับ Tier II นั่นคือต้นไม้ที่ทำเยื่อกระดาษที่ทำเป็นกระดาษ และ "ก้น" - ดีคุณได้รับมัน และในขณะที่ห่วงโซ่อุปทานของคุณอาจไม่สามารถเข้าถึงผู้บริโภคได้ทั้งหมดควรรวมถึงสิ่งที่จะนำส่งสินค้าออกจากประตูและไปยังท่าเรือของลูกค้าของคุณ
ฟังก์ชั่นการบริการลูกค้าเป็นเสียงของลูกค้าที่ บริษัท ของคุณ ลูกค้าของคุณต้องการวิธีการจัดส่งอะไร? กล่องบรรจุขนาดใดที่คุณต้องการบรรจุผลิตภัณฑ์ของคุณและบรรจุกี่ชิ้นต่อแพ็ค คำตอบเหล่านี้สามารถขับเคลื่อนโดยลูกค้าของคุณโดยเฉพาะถ้าลูกค้าของคุณเป็นผู้ค้าปลีกกล่องใหญ่
ไม่มีทีมที่ดีกว่าที่จะผลักดันให้ บริษัท ของคุณให้บริการสิ่งที่ลูกค้าต้องการเมื่อลูกค้าต้องการ - ไม่ใช่ทีมบริการลูกค้าของคุณ และตั้งแต่การจัดส่งตรงเวลา - ทั้งขาเข้าและขาออก - เป็นหนึ่งในหน้าที่หลักของการจัดการซัพพลายเชนบริการลูกค้าอยู่ในห่วงโซ่อุปทาน
ค่าใช้จ่าย
การจัดการค่าใช้จ่ายของผลิตภัณฑ์ของ บริษัท ค่าของพื้นที่โฆษณาโดยรวมและค่าใช้จ่ายด้านโลจิสติกส์ของคุณนั่นคือ CFO ทั้งหมดของคุณจะต้องการทราบว่าความเป็นผู้นำด้านซัพพลายเชนของคุณมีการจัดการอย่างไร การจัดการซัพพลายเชนมีเอกลักษณ์เฉพาะเพื่อเป็นจอภาพต้นทุนที่ บริษัท ของคุณ
ความถูกต้อง
แน่นอนว่าไม่มีการวิเคราะห์หรือเมตริกต้นทุนใด ๆ ที่ดีหากไม่ถูกต้อง การจัดการซัพพลายเชนจำเป็นต้องตรวจสอบให้แน่ใจว่าข้อมูลพื้นฐานที่ส่งรายงานการจัดส่งตรงเวลาและข้อมูลประสิทธิภาพซัพพลายเออร์อื่น ๆ มีความถูกต้อง ซึ่งต้องการการตรวจสอบกระบวนการภายในและการตรวจสอบของคุณที่ซัพพลายเออร์ของคุณ
ความถูกต้องของพื้นที่โฆษณา เป็นองค์ประกอบที่สำคัญที่สุดในการประเมินมูลค่าของ บริษัท ทีมผู้บริหารห่วงโซ่อุปทานของคุณควร ติดตามจำนวนรอบของพื้นที่โฆษณาของคุณทุกวัน จากนั้น - อย่างน้อยก็หนึ่งครั้งต่อปี - คุณควรจะดำเนินการจัดเก็บเนื้อหาทั้งหมด 100% ในหนังสือของคุณ หากคุณมีความแปรปรวนมากกว่า 1% ระหว่างสิ่งที่ระบบของคุณบอกให้คุณทราบและสิ่งที่นับทางกายภาพของคุณบอกคุณนั่นหมายความว่าคุณต้องมีงานทำเพื่อให้ได้ความถูกต้องของพื้นที่โฆษณา 100 เปอร์เซ็นต์ ลองดูแนวทางการนับวงจรของคุณ ตรวจสอบและปรับแต่ง
ในตอนท้ายของวันนี้การจัดการซัพพลายเชนจะได้รับการปรับให้เหมาะสมเมื่อคุณส่งมอบสิ่งที่ลูกค้าต้องการเมื่อพวกเขาต้องการและทำโดยการใช้จ่ายเงินน้อยที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ ค่าใช้จ่ายในการจัดการสินค้าการควบคุมสินค้าคงคลังและการจัดการห่วงโซ่อุปทานทั้งหมดของคุณจากซัพพลายเออร์ระดับ Tier II ให้กับลูกค้าของคุณจะทำให้คุณได้รับการติดตามอย่างถูกต้อง
เรียนรู้เกี่ยวกับเทคนิคของสตาร์บัคส์ใน การจัดการซัพพลายเชน